原材料:牛肉馅
辅料:洋葱碎,葱花,盐,十三香,酱油,料酒,淀粉半勺
1.将上述材料拌匀后摔打,使肉馅更结实不易散
2.锅下油,肉馅按平(中等厚度),中火下锅,小火煎;煎蛋
3.汉堡皮略煎一下,中间夹生菜、肉馅、西红柿、煎蛋即可
原材料:牛肉馅
辅料:洋葱碎,葱花,盐,十三香,酱油,料酒,淀粉半勺
1.将上述材料拌匀后摔打,使肉馅更结实不易散
2.锅下油,肉馅按平(中等厚度),中火下锅,小火煎;煎蛋
3.汉堡皮略煎一下,中间夹生菜、肉馅、西红柿、煎蛋即可
本文标题:牛肉馅汉堡
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