俗称“口水”,古代被称为“金津玉液”,现代却向来给人有不洁不雅感。
在我们的生活中对于唾液的存在感也很低,每当我注意到它的时候,就可能是我们有了心动的美食时。
那么,唾液的成分有什么?它存在的必要性是什么?它对人体的作用又是什么呢?
它属于牙齿的外环境可以起到抗菌、抑菌、缓冲作用。
它也属于一种消化液,主要有水、黏蛋白淀粉酶等物质组成,可以起到增强消化维持口腔清洁的作用。
现在,我们对唾液的研究越来越深入,它是人体分泌的一种生理物质,是以血浆为原料生成的,它有着太多太多的作用。
那么,它产生时的第一要义是什么吗?是为了,湿润口腔和食物,便于说话和吞咽吗?还是为了不断移走味蕾上的食物和微粒,从而能不断品尝到食物的味道?
它产生的第一个功能到底是什么?清洁和保护口腔我们都习以为常。
我们知道他有将食物中的淀粉转化成麦芽糖的功效。
我们也知道它具有消炎,止痛,止血,杀菌解毒的作用。
我们现在才知道他其实对一些皮肤病有一定功效,在养颜、护肤、美容等方面具有一些特殊效果。
它还有抗菌作用。
既然他这么好,为什么有些生物没有唾液呢?水中生活的鱼类有唾液吗?我们是为了适应干燥的陆地环境而产生的生理唾液?还是真的如同进化论所说,从海洋进化到陆地,我们保留的进化的那部分功能?
我们的唾液可不可以被水所代替?如果是那样,我们的生理结构又会发生怎样的变化?我们的外貌特征又会变化成什么样?
不起眼的它却有大大的学问,难懂,难懂。
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