今天下午我给孩子们上了一节食育课--美味的面包。
为了上好这节课我做了充足的准备:首先我先上小红书上查一下怎样做面包的视频并熟记心里。
由于做面包需提前发面，准备好面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉，按比例放酵母粉、白糖、鸡蛋、先把它们打好，然后放面粉和面，把面和面盖上保鲜膜进行发面。
下午，我们把发好的面每位小朋友分一个小面团放到托盘里，把一切准备就绪，把先做好的面包烤出来做教具。
第一次做面包
今天来上课的是大八班的孩子们，孩子们来到食育坊一切准备好后，我们开始上课，我端出来面包让孩子们看一看，尝一尝猜猜面包是用什么做的：有的孩子说芝麻，有的说鸡蛋，还有糖，有的说有面粉，我把面粉拿出让大家看看是什么颜色？又让他们摸一摸，吹一吹认识面粉。
接着我逐一介绍做面包的材料，讲解和面过程，让孩子们一起和面，体验一下和面的过程。
接着出示面包图片让孩子们观察面包的花样，然后让孩子们说一说平时见到的面包的样子拿面团把想做的面包做出来。
把孩子们做好的面包放烤箱加温发到两倍大又进行涂蛋液，撒芝麻，孩子们耐心等待面包烤熟。
最后快乐分享时刻，孩子们吃着自己做的面包，说这是吃过的最美味的面包了！
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本文标题：教孩子们做面包
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