上周六和老公两人去了趟高明度周末，中午时分就随便在西江边上选了家私房菜。点菜的时候，老板娘推荐说来西江一定要尝尝小河虾，我们运气不错今年冬天一直都还没冷，所以现在还有少量河虾收成，往年这时候一般已经没有虾的了。
西江的小河虾
哇，看到这两盘小河虾是否很有食欲感咧？哈哈，不用怀疑，我们真的是2个人，把这两斤虾吃光光哦！这里的小河虾都是早上渔民才从西江上捕获而来的，非常新鲜，所以不用复杂的烹调，就这样直接清蒸，最美味也最能吃到虾原来的鲜味。这里两笼虾，左边是中虾，右边的是小虾，对我来说当然比较喜欢中虾啦，感觉吃起来比较有肉感，虾的味道也浓一点；而小虾似乎更多人选择，它们吃起来味道更鲜，老板娘介绍说小虾其实肉的比例更高，而且很多小虾是可以连壳一起吃的，而且软壳的营养非常高哦。不过说实在，吃到连壳都还是软的虾，感觉挺残忍的。
西江的小河虾
当然最重要的是，在这里一边吃着虾，一边还能180度欣赏西江的美景，简友们有空过来，记得要试试哦。
店铺：阅江海鲜楼
地址：佛山(高明区)荷城街道沙寮村193号(温德姆酒店旁)
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本文标题：西江的小河虾
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