在重庆，排队的火锅只有两种，一种是炒作的网红店，另一种是真资格的口碑店。
妹儿今天就要给大家摆一哈，真资格的的口碑店是啷个样子的。
在江北五里店灯饰城的背后，一个老巷子里，藏到一家老字号的火锅店，多远都能闻到老火锅的香味。
火锅店就是很普通的苍蝇馆子，脏脏破破，完全没有环境可言，但就算是中午，火锅店里里外外的几十张桌子都还是坐满了人。
到了晚上，巷子变得乌漆嘛黑，但火锅店门口却热热闹闹的大排长龙，生意那是异常火爆。
火锅店内的装修很简单，也比较干净，一到晚上6点就要开始排队。
当然，也有小伙伴在节假日时，5点跑去排队，结果老板还没有开门，门口已经排了一大堆人咯!嗯，老板也是傲娇，自己是上帝~
吃火锅吃过黄姐的人应该都知道，她有个规矩，人不到齐不上菜。所以，去吃的朋友记住了，如果朋友快到了，你要给她说人齐了！
她家的火锅锅底，牛油味很醇正，煮起来很香，香辣中还会带一点微微的甜味，吃起来很润口，没有干辣的感觉。
火锅店的特色菜比较多，有牛肝、嫩牛肉、卤肥肠、鲜毛肚、牛肉、干贡菜等等。
菜单上，很多荤菜也就10多块钱，素菜只要几块钱，用的是3拖1的不锈钢盆装的，很瓷实的装着。
香菜丸子，别人家用的是碗，这里是用的盆，满满的一盆！份量好评！
牛肝，店里的特色菜之一！沾着干碟吃，又辣又香，超级好吃，吃她家火锅的必点菜之一。
贡菜，和火锅融合后的口感，很神奇！好像是重庆火锅的专属，妹儿特别喜欢吃那种脆津津的贡菜，香的遭不住。
嫩牛肉、泡椒牛肉，许多网友疯狂打call的一道菜，说是超级无敌好吃！这个评价真的是很高咯！
在重庆，一家火锅店能火很正常，但能持续的火那么久，那就得靠过硬的味道咯！
黄姐的菜品分量偏小，价格也很便宜，人均也就50、60元左右。
同样的价格，可以在黄姐吃到更多品种的菜，且牛油火锅味道醇香，辣度大多数人也能接受，这大概是许多人喜欢吃这家火锅的原因吧。
留言评论，你们最喜欢去吃哪家火锅，
就有机会和妹儿一起去吃~火~锅~！
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