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维生素D通常被称为“阳光维生素”,因为它是在阳光照射后在皮肤中合成的。虽然从技术上讲,维生素D被认为是一种荷尔蒙,但它对最佳健康至关重要。
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与大多数其他必需营养素不同,维生素D只能在少数食物中找到,如脂肪鱼、某些蘑菇、鸡蛋和强化食品,使阳光成为维生素D最重要的来源。
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然而,现在,我们大多数人在户外的时间都比较少,这可能解释了为什么世界上超过三分之一的人口的维生素D水平较低。
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下面你会发现十个理由,为什么你应该每天吸收一些阳光来保护你的健康。
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改善肌肉功能
维生素D缺乏与肌肉质量和力量的损失有关。
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科学家发现,血液中的维生素D(维生素D3)的活性形式可以提高下肢的力量。参与研究的志愿者在补充维生素D3后显示出更大的能量和速度。
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降低哮喘发作的严重程度
当添加到普通的哮喘治疗中,维生素D可以将严重哮喘发作的风险降低一半。
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有助于预防和治疗多发性硬化症
多发性硬化症(MS)是一种自身免疫性疾病,身体攻击自己的大脑、脊髓和视神经。
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然而,一些研究发现,保持适当的维生素D水平可能会减缓疾病的进展,同时降低高达62%的风险。
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改善心脏健康
虽然服用维生素D补充剂似乎没有花更多时间在户外的心脏保护作用,但血液中充足的维生素D可能会降低心脏病发作或慢性心力衰竭的风险。
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预防某些类型的癌症和疾病
多项研究表明,维持高血维生素D水平可以降低患几种癌症的风险。此外,它还可能减缓疾病的进展,降低死亡率。
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预防阿尔茨海默病和帕金森病
当科学家将阿尔茨海默氏症或帕金森氏症患者的维生素D水平与健康人的水平进行比较时,他们发现阿尔茨海默氏症和帕金森氏症患者的血液水平大约低三分之一。
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积极作用数百个基因预防疾病
研究人员发现维生素D影响了200多个基因的活性。这些基因包括IRF8(与多发性硬化症相关)和PTPN2(与克罗恩病和1型糖尿病相关)。
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降低骨质疏松症的风险
正如英国公共卫生署所说,在寒冷的月份,每个人都应该每天补充维生素D,以促进骨骼健康和预防骨质疏松症。
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降低死亡率风险
如果维生素D可以降低心力衰竭的风险并预防癌症,那么它只会帮助你长寿。
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权威营养学报告了一项研究,研究对象为50项随机对照研究。他们发现,服用维生素D补充剂的人过早死亡的风险会降低6%。
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能帮你减掉一些体重
除了预防一系列临床条件和疾病外,低维生素D水平还与肥胖有关。
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在为期2年的临床试验中,研究人员分析了维生素D水平对体重的影响。研究结束时,研究人员得出结论,83%的肥胖参与者达到了健康的体重指数。
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如你所见,通过阳光照射、富含维生素D的食物或高质量的补充剂,保持足够的维生素D水平,对最佳健康至关重要。
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