佛宝古镇，又称福宝古镇，位于四川合江县东南面，距离县城42公里。是川南、黔北、渝西交接处，这里现在也是国家级佛宝森林公园的门户。
西汉时，这里是夜郎古道，是蜀郡南部和夜郎部落交流的重要道口。
唐宋时为盐马古道，四川自贡的食盐都是经此运往贵州北部。
元末明初房屋商旅增多，形成边贸集镇，叫新场。
清康熙年间庙宇增多，称佛保，意为“佛祖保佑”。
乾隆年间修建庙堂时挖的一个巨大的鹅卵石，镇民视之“佛祖赐宝”，改称佛宝。
这样的历史并算不上什么精彩的故事，但始终渗透着浓浓的朴素的农耕情结。
这似乎是一个中国南方农村普通而又真实的生活样本：古镇依山傍水，河流交汇，四周青山叠嶂。
人民靠着劳动，过着几乎自己自足的生活；也靠着烧香拜佛，过着敬畏山水神灵的日子。
古镇其实并不算大，保存完整的回龙古街贯穿小镇，古旧的石板路依山势而建，巧妙的与自然环境融为一体。
街道两旁基乎没有商业气息，目光所及，除了凝固的历史，仿佛一切现代物什都屏蔽于老街之外。
镇上居民的生活带着纯纯的家常味，这里没有刻意的小资风情，没有酒吧，没有咖啡屋，是真真正正的返璞归真。
佛宝古镇地势群峰环拱、依山傍水，三流交汇、五桥贯通。
平平仄仄的古街巷，仿佛缥缈的时空隧道横亘于明月山岗，委蛇在白色溪畔，迂回交错、起伏跌宕。
老民居因山势沿河而建，犹如磅礴的民俗画卷，鳞次栉比、蔚为壮观，既饱含山庄之雄奇，又洋溢水乡之旖旎，具有珍贵的建筑美学价值，被中外专家誉为中国山地建筑之精华。
最令人印象深刻的是古镇民居建筑群的山墙，顺着山势排开的房屋，正好错开了各个高度的山墙，堆叠在一起，有层次，有进深感，与重启的建筑有相通之处，令人印象深刻。
除了极具川南特色的古建筑，三宫八庙和老街，古镇上的美食也是令人难以拒绝。
熊猫宴
当然不是吃熊猫，整桌菜都是和熊猫喜欢的美食——竹笋相关，全套带着清香的竹宴。
油炸糍粑块儿
炸得金黄的糍粑块儿出锅了！！外面的皮皮脆的很，心心很软糯。小心烫！
猪儿耙
猪儿粑，长得和肉包子类似，只不过皮是米做的，馅差不多。刚蒸熟的猪儿粑仿佛是煮熟的小猪，故而得名。
杨梅酒
泡好的杨梅酒，里面的杨梅大颗大颗的，边吃烤鱼边喝梅子酒，光是想着，也觉得醉了。
佛宝豆腐干
福宝豆腐干已经成为泸州市非物质文化遗产，主要产地在西河街。据说按照相同的工艺，离开大山脚下大漕河边的福宝进行制作，那口感就会大相径庭。
福宝豆腐干制作技艺的最大特色是炭火烤制，称“炭烤豆腐”或“火烤豆腐”。这是烤制豆腐干的炭火烤锅。
山货
地道的野酸梅蜜饯、白茶、苦丁茶、野生菌干都可以买到。
地址：四川省泸州市合江县福宝镇
自驾：成泸高速——蓉遵高速，约352公里。
行山涉水，
寻找一份精致生活。
乐点健康游（cdlldou）
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