说到慢性病,很多人会第一个想到糖尿病,这是生活中最为常见的一种慢性病了。
我国的2型糖尿病发病率很高,相关数据显示:我国18岁以上成人2型糖尿病发病率已达10.4%,男性11.1%,女性9.6%。
其中,未诊断的糖尿病患者占总数的63%。也就是说,很多人明明血糖很高了,自己却还不知道呢。
糖尿病是怎么来的?
糖尿病的病因尚未阐明,不同类型的糖尿病病因不同,即使在同一类型中也有所不同。总体来说,遗传因素和环境因素共同导致了糖尿病的发生。
主要是由于胰岛细胞功能障碍导致的胰岛素分泌下降,或者机体对胰岛素作用不敏感,或两者兼备,而导致血液中的葡萄糖不能有效被利用和储存。
糖尿病有一定的遗传易感性,存在家族聚集现象。但是,流行病学和临床医学研究已经非常明确,导致2型糖尿病的主要原因是不良生活方式。
常有7个感受,是血糖超标了,尽早调理
1、耳朵发痒
长时间不清理耳朵,耳朵就会有瘙痒感。如果掏了耳朵之后,耳朵依然发痒,而且长时间得不到缓解,这个时候就要警惕起来了,很可能是血糖升高给身体发出的信号。
2、皮肤发痒
如果皮肤表面状态良好,没有蚊虫叮咬的痕迹,不肿不红,但是依旧瘙痒难耐,可能是体内血糖超出了正常范围。
血糖升高会导致尿多,体内水分流失加快,细胞缺水也会出现皮肤发痒的症状。
3、四肢乏力
血糖不能够正常地进入细胞,会导致身体缺乏营养、热量,从而出现有气无力的症状。一旦出现这种症状,往往是血糖升高造成的。
4、体重快速下降
高血糖会出现饮食增多,又会导致体重下降。
如果最近一段时间没有特意减肥,但是体重在逐渐下降,出现这种矛盾现象时,就要引起重视了。
5、容易犯困
伴随着血糖不断升高,进一步影响身体的胰岛素,导致胰岛暂时接受胰岛素,使得过多的葡萄糖在血液中堆积,导致血糖含量异常升高,陷入恶性循环。
在这个过程中加重身体代谢负担,导致大脑出现疲劳感,昏昏欲睡,总是犯困。
6、容易口渴
经常口渴可能是血糖升高的表现,血糖在短时间内快速升高,大脑神经过度兴奋向人体发送口渴的信号。
7、尿量增加
血糖过高导致代谢系统紊乱,身体内的水分无法被吸收利用,通常会通过尿液排泄出来,吃完饭之后尿量明显增加,应该警惕是否是血糖过高造成的。
注意:5种不甜的食物,吃了会让你的血糖飙升
1、浓缩果汁
浓缩果汁与原果汁相比水分减少,体积至少减少到原果汁的一半,营养素密度增加,喝一口顶两口,同时含糖量也至少升高了一倍。
2、三合一咖啡
它口感香浓又冲调方便,但香浓背后是大量的糖和油脂,有的含糖量高达70%以上,一小袋三合一咖啡就可能含十几克糖。
如果你一天喝三五袋,精制糖的摄入量就接近于建议的上限了。
3、酸奶
酸奶本身是健康的食物,也有许多天然寡糖、益生菌,对肠胃保健有帮助。
不过要注意的是,当酸奶标榜它是低脂的时候,通常就会增加糖量来补偿甜味及口感,1份酸奶的含糖量,可能就相当于5片巧克力饼干。
4、街边豆浆
豆浆是健康营养的早餐,但是,加工豆浆时,正常的做法是每公斤黄豆兑4公斤水,而小作坊却每公斤黄豆兑10公斤水,这样加工出来的兑水豆浆几乎与白开水无异。
为了增加口感,他们势必会在其中加入大量的白糖。若有若无的豆味和甜甜的口感,成了你的健康杀手。
5、番茄沙司
番茄沙司除了番茄泥外,还会添加糖、盐、增稠剂、增鲜剂等。
虽然其中的番茄红素含量比较丰富,但配料中除了水和番茄泥,含量最高的就是糖。高的可达30%以上,一般的含糖量也有15%~25%左右。
哪些食物可以辅助降糖?
1、豇豆
豇豆增加糖类物质代谢的效果是最好的,而且豇豆里面含有大量的不饱和脂肪酸,是少量不含胆固醇的菜品。
另外,四季豆以及油豆角和扁豆也都是非常不错的选择,可以适当的食用。
2、黄麦须
黄麦须中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。且黄麦须有很好的利尿消炎作用,可以养护肾脏。
用其泡水喝,可辅助降糖,也能预防糖尿病并发症,尤其对糖尿病肾病并发症有益。
3、洋葱
洋葱可以起到提高血液当中胰岛素含量的作用,而且洋葱还能够抑制胆固醇的升高。
如果可以接受洋葱辛辣味的人,可以食用凉拌的方式进食,也可以将洋葱炒熟后食用。
4、炒蓝菊叶
炒蓝菊叶有降血糖、降血脂和降尿酸的三降作用,是很适合糖尿病人泡水饮用的。
经常用其泡水喝,可以综合调节血糖、血脂和尿酸,对糖尿病人调节代谢,预防并发症是很有帮助的。
5、鳝鱼
鳝鱼的身体中含有黄鳝素A和黄鳝素B这两种激素,可以起到降血糖和调节血糖浓度的功能,而且是没有任何副作用的。
中医认为,糖尿病人吃黄鳝,有着非常好的食疗效果。
6、长白山红苏子叶
长白山红苏子叶也是比较适合用来辅助降糖的。
其对Caco-2细胞上的麦芽糖酶和蔗糖酶有良好的抑制作用,并且对葡萄糖的转运有一定的抑制作用。因此,可辅助降糖。
7、苦瓜
苦瓜是一种降血压,降血糖,以及瘦身减肥作用为一身的食物。
在烹饪方面,可以先将苦瓜内的白色薄膜刮掉,然后用水焯一遍就可以大大降低苦瓜的苦涩味道。
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