今天相较以往较清闲。
按照习俗,大年初一要早早起床,吃过饺子后回老家挨家挨户向长辈拜年。而今年几位叔伯及婆婆都还未羊,也都有基础病。考虑到老人的健康,一致决定取消回老家,用视频拜年来代替。
不用冒着严寒串门拜年,可以有大把的时间支配。
昨晚,讨论着要不要来个一日游。春节出游大多都是民俗游,离我们最近的当数开封了。大宝建议去清明上河园看大宋东京梦华实景表演。之前去过几次,但都没待到晚上看这个表演。看大家对东京梦华的评价还挺高,那就去吧。可上公众号一看,发现票已被抢空。我们计划的有点晚了。不过看这阵势,老公提醒,哪也别去了。
果然,下午朋友圈里见识了多个景区的人山人海。不少地区甚至开始实行交通管制。
不出行,可以在家享受悠闲的时光。和孩子们打会乒乓球、下会儿棋,开始准备午饭。
这几天的午饭,孩子们的参与热情很高。今天小宝说要和哥哥一起做蓝莓山药,不错的主意。我向大宝简单介绍了一下方法,大宝再具体指导小宝做。
先洗净三根山药放锅里煮。煮熟晾凉后,两兄弟开始去皮。然后在哥哥的指导下,小宝压碎山药再加一些白糖。接下来就简单有趣了,兄弟俩像玩橡皮泥一样,用模具做各种造型。最后蓝莓酱稀释后,浇上就可以了。
他们俩边做边吃,最后就剩这几小只。
看这卖相似乎蓝莓汁调的有点稀了,不过吃着还挺酸甜绵软。
和哥哥亲手做出来这样的美食,小宝很有成就感。让每人品尝一个,并承诺明天还要再做。
我的任务是做酱爆羊肉。羊肉是我家冬天最爱吃的。羊肉的多种做法中,最受家人喜欢的就是酱爆羊肉。因为不想再做主食,这款羊肉中我加了两个土豆。里面的汤汁,挺受孩子们的喜爱,我加的比较足。这种汤汁放什么都好吃。
肉末粉条,是老公的拿手好菜。隔三差五要做一次,每次总能被一扫而光,今天又做了一次。
在电饼铛中再热几个炸过的莲藕夹,再来一盘青菜,一份山楂苹果汤,全都是家人爱吃的。
现在越来越不喜欢出去吃饭。一大桌子也难找到适合的。但在家里,简简单单几个小菜,合乎家人的胃口,足矣。
下午,趁着阳光正好,和家人一起来到凤鸣湖跑跑步、消消食。再和孩子一起坐会儿船。
少了些奔波忙碌,多了些和家人相处的温馨。这样的过年方式,我喜欢!
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