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【随笔】辣酸爽的酸萝卜(六六八)

【随笔】辣酸爽的酸萝卜(六六八)

作者: 浩然H_H | 来源:发表于2020-10-22 08:26 被阅读0次

【写作课作业C.29】

正在洗澡呢,忽然听见厨房里传出炒菜的声音?奇怪,大宝刚刚不是还在嚷嚷着说要早点洗睡嘛?

换好衣服,还没走进厨房,就闻到扑鼻而来的香气,那是热油爆辣椒的香味,还混着点别的什么味道,大宝还在那里奋力挥舞着锅铲。我打趣儿到:

怎么忽然深更半夜炒起菜来了啊?是什么好吃的,这么香?

她说:

是我的酸萝卜,我看它要坏了,赶紧炒。不然,别把我们全家都毒死啦……

我说:

人家那个是陈年霉米发酵了,才会那么毒,萝卜不至于吧。

她没接我的话,继续说她的萝卜:

可能是我上次打开,取了一些出来没盖好吧……

我说:

嗯,可能进了空气……

一边说着,我一边走开,在卧室门口坐下来擦脚、换鞋。只一小会儿,大宝便兴奋地跑过来,问我,要不要尝尝?

我犹豫了一下,说:

我刚刚刷牙了,嗯,还是尝尝吧……

大宝已经把炒好的酸萝卜盛在碗里,泛着油光,萝卜不多,一眼看过去,满是焦香的辣椒。我夹了一颗小萝卜丁放嘴里:

哇!好辣!!!

细细嚼了,嘴里立刻像火烧一样。辣椒油的香气,从嘴里窜进鼻子,格外地香。后背顿时一股热气涌了上来。嗯,倒还没有像那次做的麻辣香锅,一口就辣出一头汗那么夸张。

大宝说:

你仔细尝,香,先是辣,然后还有酸味……

酸味?我只觉得香、辣呀。于是又夹了一颗,再嚼。嗯,这次品尝到酸萝卜的酸味了,而且回味中,主要都是这酸香味呢。真的好吃,忍不住又夹了好几筷子,辣得忍不住开始嗦凉气了才停下来。

找了一杯水,咚咚咚喝光,实在是满足。这一碗辣椒炒酸萝卜,如果配稀饭、馒头,想必是绝了!

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