「 Menu: 苏格兰鱼露蛋 」
｜就算世界无童话，亦无伤大雅；宅相对，猫相伴，繁花落尽，亦已天生媲美优雅。
日复一日，年复一年。每天重复的生活让日子变得索然无味，仿佛失去了对生活的热情，直到猫咪进入生活里。每天回到家，吃饭有了伴，从前对“吃”这件事毫无追求，现在也开始变得讲究。不知哪天起，开始享受给猫咪做饭，甜甜的，暖暖的。
「 食 材 · 营 养 」
苏格兰鱼露蛋，从食材到烹煮，从视觉到味觉，都融入多层的细腻变化，犹如置身于童话般美好。
春夏之际，鸡蛋富含钾元素，有助于肾脏活动，有效调节猫咪体内盐分均衡；瘦肉能为猫咪提供所需维生素B1，增强行动力；香菇可为猫咪补充丰富维生素D，有助于骨骼和牙齿生长，并助于提高免疫力。种种日常所需营养元素组成的鲜食食谱，作为日常便餐，让猫咪停不下来！
「 步 骤 」
01.
猪瘦肉：200克的猪瘦肉切片，剁成猪肉碎，放入大碗，备用。
02.
比目鱼：100克比目鱼切片，剁成鱼蓉，放入大碗，备用。
03.
香姑、香菜：20克的香姑切片，剁成香菇碎；适量香菜切碎，一起放入装有猪肉鱼蓉的大碗里，放入适量橄榄油、鱼露、1匙鲜食调味料、10毫升清水，搅拌均匀。
04.
煮鸡蛋：锅内加水微微煮开后，放入1个鸡蛋，调至小火煮3分钟。
05.
剥鸡蛋壳：5分钟后取出鸡蛋，放冷水里冷却10分钟，剥掉鸡蛋壳。
06 .
裹肉：从大碗中取出搅拌好的绞肉肉材，在手掌上摊成厚薄均匀状，把鸡蛋放中间，慢慢封口至完全包裹住鸡蛋，然后铺上1片起司。
07.
锅内加水烧开，鸡蛋放入蒸笼蒸3分钟后，取出对半切开，最后撒上适量营养补丁，完成。
生活日常或许叹息多于欢笑，烦恼多于美好，但我们总有不变不移的情怀，愿在饮食日常中为所爱创造童话，创造始料未及的温暖。
今天的童话世界里，有猫咪，所以有我们。
记 得 电 影《 一 代 宗 师 》有 这 样 一 句 台 词
———— “ 念 念 不 忘 必 有 回 响 ”
一 群 爱 猫 的 少 年，怀 揣 着 梦 想
一 个 有 温 度 的 节 目，温 暖 你 的 余 生
《 写 给 猫 的 独 白 》
清晨睁开双眼 看见你的笑脸
温暖的感觉 回荡我心田
你的眼里 映着星辰
映着皓月 映着我的眼眸
我们爱猫 如同家人
每一顿鲜食 都是最好的告白
从这里开始 关注我们
换种方式更爱它
———— D E A R M I G O 制 作 团 队
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