解析传统饮食

本文传统饮食是指涵盖世界各地传承饮食优点，是所有健康饮食的本质并具有普遍性的一份饮食清单，被称人类饮食四大支柱。

清单如下：

1、带骨烹饪的肉类

2、动物内脏

3、发酵类及发芽类食物

4、生鲜食品

用这四类食物以传统烹饪手法即尽可能的低温和简单方式（不过分加工）烹饪。

带骨烹饪肉类：尽可能的全营养。

动物内脏：是人类脂溶性营养的主要来源。

发酵类及发芽类食物：

发酵食品会分解一些有害物质并使营养成分更易于吸收。而发芽过程会利用食物的原有成分产生更丰富营养成分。

生鲜食品：

含有更多的人类需要的微营养，抗氧化抗衰老成分。

建议人们每天饮食中从涵盖1--2种到最终每天饮食都有这四类食物。