本文传统饮食是指涵盖世界各地传承饮食优点，是所有健康饮食的本质并具有普遍性的一份饮食清单，被称人类饮食四大支柱。
清单如下：
1、带骨烹饪的肉类
2、动物内脏
3、发酵类及发芽类食物
4、生鲜食品
用这四类食物以传统烹饪手法即尽可能的低温和简单方式（不过分加工）烹饪。
带骨烹饪肉类：尽可能的全营养。
动物内脏：是人类脂溶性营养的主要来源。
发酵类及发芽类食物：
发酵食品会分解一些有害物质并使营养成分更易于吸收。而发芽过程会利用食物的原有成分产生更丰富营养成分。
生鲜食品：
含有更多的人类需要的微营养，抗氧化抗衰老成分。
建议人们每天饮食中从涵盖1--2种到最终每天饮食都有这四类食物。
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本文标题：解析传统饮食
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