虾仁蔬菜焖饭

虾仁蔬菜焖饭

虾仁蔬菜焖饭

配方：大虾6只、土豆65g、玉米80g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g

调料：盐少许

烹制方法：炒、煮

参考月龄：12个月以上（如果宝宝还处理不了玉米粒，担心噎到的话，可以省去玉米粒）

＊ 做法 ＊

1.  准备食材：大虾6只、土豆65g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g、

2.  将土豆切片，玉米掰粒，胡萝卜、黄瓜切成小丁，然后分别装碗备用。

3.  准备一大碗米饭。

PS：  细心的麻麻会发现，碗中不仅仅是大米饭噢，还有燕麦和糙米。为了让宝宝的主食吃得更有营养，我一般煮饭的时候都会添加一些粗粮，但是宝妈要注意有些粗粮不易熟，例如糙米、燕麦，需要提前浸泡！而每次添加的种类也不要过多，一两种就可以了，防止宝宝不消化。

4.  大虾洗净，剔除虾线，然后切段。

5.  锅热后倒入少许油，再加入虾仁翻炒至变色。

6.  加入胡萝卜丁和玉米粒。

7.  然后倒入黄瓜丁和土豆片一起翻炒。。

8.  锅中食材炒至半成熟后，将米饭倒入锅中。

9.  沿着锅边倒入适量清水，加盖焖煮。

10.  加完水之后，差不多是这个样子。

11.  一直焖煮至汤汁收干，就可以盛出给宝宝享用了。这里要注意一下，汤汁要收得干一些，要不然就变成汤泡饭啦，宝宝可能会不咀嚼，就直接吞咽下去，会比较伤胃呢。