老家的烟囱

        突然很恐惧自己忘记，小时候的烟囱，青色的砖坯一块一块砌筑的直通云天，或许是儿时的眼光，总也找不到再比那烟囱还高的建筑。

        去塘里捉了一下午的鱼，没有大人们垂钓来的出息，总是一小碗小虾米和鱼仔，不过已足足的欢心，暮色已至，我最忠心的大黄，哈达哈达的跑到我身边，嗅到满碗的鱼腥，也是一阵摇尾谄媚。我俩便心怀得意的满载而归。

        奶奶虽是不屑的看着我的“大丰收”，也还是大费周折的拌面，淋进锅里一点点油，待麦秆哄哄的燃起，呲啦一声，鱼儿虾儿入锅后的那香，我是不舍得加任何修饰词的。连麦秆燃烧的味道都被感染了，此时我总是撒欢似的跑出院子，远远的看着家里的烟囱，灰白色的炊烟冉冉升起，美妙的像极了西游里悟空的那团雾，忘乎所以。待奶奶一声催喊，拔腿便又跑进了灶屋，本就不大的鱼仔虾米，依然决然的裹进了面团，几不见了踪影，但是口水还是不争气的垂涎又欲滴。若干年后的我吃惯了再多的鱼虾海鲜，总也找不到那种感觉了。

      记得上了小学之后，每个假期才能回老家一阵，奶奶总会把鸡圈里那毛发稀疏的弱鸡捉将出来，一通磨刀霍霍之后，鸡子也跟着一命呜呼了。我的上一世或许是佛家，见不得鸡子被放血蹬腿的过程，奶奶一声高喊杀鸡嘞，我便找个借口出门耍上一会，便也鲜见那给鸡子沐浴拔毛的过程，待耍了一圈回来，鸡子已经入锅，鲜血淋淋的肉块裹着些许面粉，这个时候却已经忘记了所谓的血腥场面，因为那香已经相当放肆的垄断了你的心。不敢耽搁，我又一次撒欢的跑出院外，靠在麦垛上看家里的烟囱，烟囱应该是刚刚修葺过的，青砖已经被麦秆泥裹得严严实实，只有那靠近树梢的几块裸露，也已熏的黑黑呦呦，颇像村头二娃子的茶壶盖发型。“吃饭了！”，伴随着铁门吱吱呀呀的声响，又是奶奶把我从懒洋洋的闲情惬意中呼唤出来，还没来得及打盹，睁眼又看到了家里的烟囱，那炊烟已经悉悉索索。跑回灶屋，奶奶做的熬炒鸡已经入盆，给我盛上满满一碗的鸡肉，奶奶却不知其实我最爱的是那鸡汤。

        多少年过去了，我也偶尔来的闲情，在家弄上两只肥肥的鸡腿，剁蹦剁蹦，噼里啪啦一通折腾，出锅，那八角还是那八角，那葱姜蒜还是那葱姜蒜，那鸡子还是那鸡子，各是各的味道，却总也找不到那种混着糊面疙瘩的鸡汤味，那奶奶的鸡汤味。

        现在的生活节奏越来越快，我每年才能回老家一趟，有些时候忙的甚至一年也没得回去一趟，回去之后，我心里总是特别想奶奶给我来一锅熬炒鸡，炒一盘小虾米，可是或许是条件好了，或许是家人也很想让我感觉到丰盛，满桌的鸡鱼牛羊肉，一家人随也其乐融融，却总是感觉少了什么。

        深夜将至，饥肠翻滚，脑海里又见那烟囱稀虚的烟，又飘过那鲜血淋漓的鸡块，那浓浓的混着糊面疙瘩的鸡汤，那糟碎的小鱼仔面疙瘩，泪目依然。