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菜捕头的100道家常菜73【清炒柳蒿芽】

菜捕头的100道家常菜73【清炒柳蒿芽】

作者: 菜捕头 | 来源:发表于2018-11-22 13:25 被阅读0次

#菜捕头的100道家常菜##用食物记录生活#

73【清炒柳蒿芽】

原料:柳蒿芽250克、蒜瓣3个、油2勺、盐3克、鸡粉2克

做法:

1、柳蒿芽很干净,用水简单冲洗一下,蒜瓣去皮切碎。

2、锅中倒入油烧热,加入蒜末爆出香味,有了蒜香味,菜会更好吃。

3、蒜香味爆出后,加入柳蒿芽翻炒。

4、大火爆炒几下,加入少许食盐调味。

5、爆炒至柳蒿芽断生,加入鸡粉调味。

食与家——用食物记录生活 图片来源:网络

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