/初识布达佩斯，河西布达，河东佩斯/
“生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，两者皆可抛。”这是匈牙利革命民主主义诗人裴多菲·山陀尔写下的脍炙人口的诗，曾经还在想，到底是在什么样的环境中，才会让作者产生这种感慨。
直到来到匈牙利的首都----布达佩斯，身处这个被称为“世界上最安静的首都”，终于明白，这座外表静谧内在活力的城市，真的有一种梦幻般的魔力。
坐落在绵延的多瑙河两岸的布达佩斯，就像一颗双子星一样，河的西岸是布达，河的东岸是佩斯。
布达平缓有丘陵，地面风光蜿蜒起伏；佩斯以平原居多，同时也是行政、商业和文化中心；自从1875年通过古老的链子桥结合以来，已经过去了140多年。
如果把多瑙河比作掉落在欧洲大陆的一条项链的话，那么布达佩斯就是这条项链上的一颗耀眼的明珠。
/ 古色古香的布达佩斯 /
来到布达佩斯，首先映入眼帘的就是它连绵的古建筑，每一座建筑风格多样，丰富多彩，让人目不暇接。
布达佩斯的古建筑，见证了古罗马、文艺复兴以及二战，代表了歌德式和巴洛克等风格，古朴中透露着浓重的人文风格。
走在古老的街道，穿梭在古建筑之间，看着来往的现代车辆和人群，竟然有一种穿越的感觉。
布达佩斯没有名胜古迹，却处处都是古迹，也没有高楼大厦，但依旧震撼人心。
站在布达佩斯的标志性建筑----渔人堡上面，在这里俯瞰布达佩斯全城，四周风景非常优美，景色秀丽。时不时可以看到闲庭信步的本地居民，还有一对对谈情说爱的情侣们，据说，这里是年轻人献出初吻最多的地方。
与渔人堡隔着多瑙河相望的，是匈牙利国会大厦，这是欧洲最古老的立法机构建筑之一。整座建筑金碧辉煌，尤其是临近傍晚的时候，夕阳余晖尚未消散，天空把多瑙河水映衬成一抹蓝色，闪着金色灯光的国会大厦，就像一颗宝石一样，矗立在河畔，岿然不动。
渔人堡和国会大厦之间，是多瑙河，跨越多瑙河连接它们的，是布达佩斯的9座大桥，其中一座是始建于1849年的塞切尼链桥，它成了这座城市最古老、最著名和最美丽的桥梁。一百多年来，它不知见证了多少行色匆匆和来来往往。
有人说，哪怕和爱人在桥上只待15分钟，都会让你们充分感受到爱情的力量、婚姻的真谛、真正享受匈牙利人的浪漫，链子桥上挂满的同心锁，则是每一个路人留下的爱的足迹。
我想，历经百年的塞切尼链桥，应该也见证了欧洲最美皇后“茜茜公主”从豆蔻年华到带上皇冠，为爱义无反顾奉献付出，最后再因为自由而逃出王室周游世界，敢爱敢恨的唯美故事。
除了这些，还有马加什教堂、布达王宫、英雄广场和匈牙利国家歌剧院等，每一座建筑都是一个长者，向往来的人们讲述着过往或感人、或激昂、或浪漫的故事。
布达佩斯的美，是古色古香的浪漫之美。
/ “温泉之都”的魅力 /
在布达佩斯，如果不去体验一下当地的温泉，那这趟旅行就算是不完美的。
匈牙利是世界上温泉资源最丰富的国家，而布达佩斯这个城市，则有着“温泉之都”的美称，它的温泉文化，已经有上千年的历史了，最早可追溯到两千过年前的古罗马时期。
在这个不算大的城市之中，有着大大小小80多个温泉，大部分都置身于美轮美奂的自然风光之中，每一个温泉有着各自不一样的独特功效。
塞切尼温泉浴场，作为欧洲规模最大的浴场综合设施之一，它曾荣获过匈牙利优质产品奖。新巴洛克式建筑风格，加上蓝色的大浴池，极具文艺复兴时代的气息。
冬天，当外面飘着雪花的时候，透过室内透明玻璃，一边泡着温泉，一边欣赏雪景，强烈的反差带来的是温暖的惬意。偶尔，你还能在这里见到打着赤膊的老爷爷们趴在温泉池子里面下着国际象棋呢。
卢卡奇浴场，这个从十字军东征时期就开始运作的浴场，最大的特色就是它的水疗资源，因此也成了当地人的最爱。
在这个浴场，没有太多游客，因此也不喧嚣，置身其中，安静而又悠闲，所以它才深受知名知识分子、政治人士与艺术家的喜爱，成了他们最受欢迎的聚会场所。在这里，说不定还能偶遇自己的偶像。
鲁道什浴场始建于16世纪土耳其统治期间，拥有将近500年历史的鲁道什浴场是目前为止布达佩斯为数不多的土耳其式温泉。
圆屋顶下方的泳池区柱状结构属于极为罕见的建筑，与安静的卢卡奇浴场不同的是，每年鲁道什浴场都会举办狂欢派对，俗称“Spa Party”，所有温泉池都变为五光十色，无数穿着性感的男男女女，伴随着迷离的灯光和动感的音乐，在泳池内尽情饮酒跳舞。现代的狂欢与传统的土耳其建筑交相辉映，极具穿越感。
除了这些，还有其他大大小小的温泉，这些温泉已经彻底融入到当地居民生活之中，泡着温泉，慢下来,享受人生的悠闲。
布达佩斯的美，是温暖而惬意的美。
/ 舌尖上的布达佩斯 /
旅行的意义，除了美景、美人，当然还有美食。
透过食物，我们可以感受到当地的历史文化，以及当地人们生活的日常，品尝上当地美食的那一刻，瞬间就感觉和他们的关系更加拉近了一些。
那么在布达佩斯，一直很好奇，这个处处都是古色古香的城市，又会有怎样的美食，有怎样的故事，是不是每一座古建筑里面，都藏着跨越历史的美味？
果不其然，走进New York Café后，才发现原来繁华和安逸，是可以同时存在的。
New York Café坐落在伊丽莎白环路上的Boscolo Hotel中，被称为“世界上最美的咖啡馆”。咖啡厅于1894年开始营业，由一位爱好欧洲文学和艺术的贵族建造，整个建筑融合意大利文艺复兴和巴洛克式风格，宛若一座宫殿。
坐在里面，点上一杯卡布奇诺，欣赏整个建筑的金碧辉煌，享受现场的优美钢琴演奏，感受昔日的繁华，一坐就可以是一天。
作为“食肉动物”的天堂，去到布达佩斯，当然要品尝一下传统匈牙利牛肉汤，这是匈牙利最有名的食品之一，据说也是最合中国人胃口的西式汤。
找上一家当地有名的红辣椒餐厅，就在英雄广场附近，点上一份暖暖的牛肉汤，品尝几块特色的鹅肝，享受着异域风情，顿时感觉人生如此，夫复何求。
如果时间正好，还有机会去到布达佩斯圣诞集市，集市上琳琅满目的美食能让你挑花眼，有各种匈牙利特色小吃。集市上来来往往的人群加上美食的阵阵香味，总能让你感受到这座城市安静外表下的烟火气息。
布达佩斯的美，是舌尖上遗留的美。
/ 匈牙利狩猎，野性的美 /
从外表上看，布达佩斯是一座非常安静的城市，充满浪漫。然而，这个国家和这个城市也有着它野性的另一面，充满活力。
匈牙利是为数不多的民族起源传说与狩猎有关的国家之一，有史以来，匈牙利人就一直以无数的狩猎活动来撰写自己的历史。作为来自马背上的民族，骑马和狩猎这两项传统活动，一直作为娱乐活动保留下来。
所以，如果你对繁忙的城市生活稍感厌倦，去狩猎吧，全国250多处马场，总会有你喜欢的。
骑着马，飞奔在广阔的原野上，追逐狍子、野鸡、野兔，如果运气好，说不定还能捕获欧洲棕熊。
当你在猎区携着猎枪感受猎取猎物的况感的时候，你还能感受到欧洲绅士狩猎的优雅风度，沉浸在欧洲古老的狩猎传统文化中，享受悠然的乐趣。
布达佩斯的美，也藏着一种野性的美。
有人说，只有在布达佩斯，才能真正忘记时间，穿梭在城市林立的古建筑之间，总有一种关于时间的错觉：端着一杯咖啡，坐下望着静静流淌的多瑙河，总会感觉时间就这样静止了。
徜徉在布达佩斯的大街小巷，叩开一扇扇虚掩的橡树们，仿佛空气中都弥漫着浪漫和安静，以前的煌煌盛世都变成了现在的简单和古朴。
冬季的布达佩斯，夜晚开始了，晚上气温开始下降。但依旧有人露着胳膊悠闲散步、遛狗；街角的咖啡馆、酒吧里，依旧有人在谈天说地；也有人什么都不说，只是静静地坐着，就像这座安静的城市一样。
布达佩斯，多瑙河上的这颗明珠，不管是她的一砖一瓦，还是她的一餐一味，即使在多年以后，也总能唤醒你内心深处关于她最柔美的记忆。
Tips：
最佳游玩时间：每年的4月-5月和9月-10月是布达佩斯的最佳旅游时间。布达佩斯四季分明，7/8月较为炎热，12月-2月则非常寒冷。
必去打卡地点：渔人堡、匈牙利国会大厦、塞切尼链桥、匈牙利英雄广场、马加什教堂、国家歌剧院、塞切尼温泉、自由山。
文章由AIWTC全球旅行原创，首发于杂志《商界时尚》2018年11月中旬刊度假板块，图片部分来自网络。
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