阿尔兹海默症，最早是在1901年由阿尔茨海默医生发现的，从那时候开始，人们对这种从病症漠不关心，到逐渐重视，再到如今几乎是大部分民众或多或少都有听说过，已经走过了100多年。
关于阿尔茨海默病的书，市面上也有不少，而这一本书聚焦在如何预防和管理阿尔茨海默症这个角度。
首先看一下这本书的作者：迪恩·谢扎和艾伊莎·谢扎，各种头衔先不提了，反正也记不住，总之记得他们两个是美国研究阿尔茨海默病的专家即可。
这本书总共分为了两部分，七个章节。其中前两个章节为第一部分，讲述了阿尔茨海默症的一些常见问题，比如世人对阿尔茨海默症的误解、如何使用这本书，痴呆症需要经历的7个阶段。
第二部分是整本书的重点，讲述了神经元计划的五个方面：营养、锻炼、放松、恢复、优化。
这里的神经元计划，是作者基于这样的前提：生活方式干预治疗可以解决认知衰退问题。作者在经过大量的实验和观察后，总结了从五个角度来帮助病人解决阿尔茨海默症问题。
接下来分别解释一下营养、锻炼、放松、恢复、优化这五个方面。
在营养这个章节里，作者认为肉类饮食会导致认知衰退，这背后的验证过程在此不赘述了。只要我们知道，肉类饮食会引发心血管疾病，就可以明白这里面的逻辑。
同时书中另一个关于健康饮食的观点，我觉得非常有必要重点划线。
作者认为，如今市面上的有机水果和蔬菜们，在营养密度和农药水平方面可能比无机食品更健康，但目前没有数据显示他们对改善健康更有效。这意味着，如果一个人能够负担有机蔬菜的价格，大可以选择有机蔬菜，但一个人如果没有办法选择有机蔬菜，也没必要放弃或者缩减蔬菜水果数量。
换句话说，那些宣传有机蔬菜对健康有明显改善的观点，甚至是有机蔬菜可以预防阿尔茨海默症的观点，属于智商税。
这一章节里，作者还列了21种健脑食品和避免食用的10大食品。虽然这些列表对于很多人来说很难执行，但是也有一定的借鉴意义。
神经元计划的第二项是锻炼。
锻炼的效果是毋庸置疑的。作者从有氧运动和抗阻力运动两个领域解释了运动的优势：
有氧运动可以增强大脑的连接性，即便是90岁的老人，也可以实现这一点。大脑的连接性被加强，对于人们的好处是：改善认知功能，从而预防痴呆症。
有氧运动还可以改善白质的完整性、促进大脑细胞生长、产生脑生长因子、减少炎症、提高klotho水平。
抗阻力训练可以改善额叶功能、改善血管健康。
以上种种专业名词，就不在这里水字数了，有兴趣的可以去翻看原书。
对于普通人来说，这一章节需要注意的是一些关于锻炼的谬误，比如有人认为跑步才是锻炼。作者认为没必要这么死板，因为即便是工作时候爬楼梯，也可以锻炼心率。
有的人认为每天只要锻炼20分钟就行。作者一针见血地提出，如果一个人久坐，那么20分钟的锻炼效果会很快被抵消。
有的人认为在健身房锻炼比在家锻炼更好，作者觉得其实正好相反，在家锻炼才是最好的方式，而健身房或者户外锻炼应该是在家锻炼的补充。
在这一章的最后，作者对锻炼提出了一份个性化的方案。其中我觉得有一些观点是每个人都需要了解的共识：
在家里锻炼的目标，应该是增加心率和利用阻力塑造肌肉，所以我们可以进行的锻炼包含了俯卧撑、仰卧起坐、平板支撑、深蹲等。
不论是在家里还是在公司，尽量减少长期坐椅子的行为，在看电视的时候也可以适当运动，当我们面临爬楼梯还是坐电梯，在情况允许的情况下应该尽量选择走楼梯。
神经元计划的第三项是放松。
一开始这个词看得我一面懵逼，读完了才发现这里的逻辑：
如果一个人长期处于压力状态，最容易受损伤的其实不是心脏，而是大脑，这些压力会导致脑细胞的破坏和链接。
对于放松的建议，作者提出我们可以听自己喜欢的音乐、简化自己的物理环境、培养健康的人际关系和过有目标的生活。
恢复是神经元计划的第四项，书中强调了睡眠的重要性，读完后我发现原来长期睡眠不足是认知衰退的主要原因之一，所以我果断决定：以后在1点前必须睡觉。
神经元计划的最后一项是优化。
这一章是五步法里我觉得最有意思的一章。
作者认为优化大脑需要复杂的活动来建立联系、创造重要的认知储备。如果活动越具有挑战性，就越能涉及大脑的不同区域和功能。因此作者提出了很多有意思的活动：学习一门新语言、学习一种乐器、学计算机编程、写一本书、唱K、表演脱口秀、学习舞蹈、玩各种棋类游戏、在擅长的领域指导他人、志愿教学别人学习数学等学科、设计各种艺术品、参加社区大学课程、进行社交。
读完后，我觉得自己的老年生活其实还有很多值得期待的。
以上就是作者应对阿尔茨海默症的方案，书中的很多内容其实对于普通人，也具有很强的指导意义。所以我觉得这是一本可以让每个人受益的家庭必备医学科普书。
网友评论