腊八节

今天是腊八节，厂里中午应该有腊八粥喝。

在我的记忆里，打我的小时候起，每年最冷的时候，就要过腊八节了，我妈会提前买点豆腐之类的蔬菜，泡点各种豆类，说是凑够八样菜炒一大锅菜要吃好久。还有把各种杂粮豆类加水煮熟后，再把杆好的手工面下到锅里煮，煮好的腊八面，有菜，有面，也有各类豆，还有各种杂粮的大汇合！我们一家人每到那顿饭都要吃好几碗，而且还要剩吃几顿！现在想想那时候物资匮乏，平时能吃一顿像样的饭的时候很少，所以那天的腊八面感觉是最香的。之所以要多要剩我认为是因为有腊八时是一年中最冷的时候，也不怕会放坏，同时也是为了一种美好祈愿，希望来年顺顺利利，五谷丰登，年年有余！

随着岁月的变化，我们的生活是越来越富有了，但腊八面的风俗在我的家乡还在流行，只是方式发生了很多改变。

现在的腊八面和以前大有区别，快要过腊八节时，家家户户都会上街割肉买菜，啥稀罕买啥，为的是把那顿饭做香。也不会像以前那样做好多要剩，而是吃多少做多少，因为没有人爱吃剩饭！其实现在的生活丰衣足食，腊八节已经违背了老祖先流传时的本意，只是当作一个节日在过，觉得过好腊八，八代表发，就会发一样！说白了也是人们一种美好愿望。

南方人相对于我们北方人来说，腊八节会吃腊八粥，我觉得其实更传统些。

腊八节是一个有着深厚文化底蕴的传统节日，传说腊八节起源于佛教，腊月本来就是一年中的祭月，据说腊八节是是释迦牟尼佛的成道日。相传古代祭祀佛教徒在腊月初八煮粥供佛，并分发给信徒，称之为“腊八粥”。还有另外的传说，都是我们老祖先流传下来的，也代表着一种祈福和美好的祝愿！

自从来到这边，每年厂里到中午吃饭时间，会煮几大桶腊八粥，这边的腊八粥其实是一种菜粮豆相结合的粥，我在里面可以看到各种平常不太吃的云豆，大豆等豆类，还有几样蔬菜，几种米混合在一起，放的是盐和调料，喝起来感到很香！但我们老家没有煮菜粥的习惯，觉得人家的腊八粥形式也挺好的。

至于全国各地都有过腊八节的各种乡俗。还有腊八节腌腊八蒜，腊八节不回娘家之说，我觉得是普遍习俗，还有腊八节不结婚，不搬房的习俗都是千古不变的流传了下来，据说今天算黄道里的凶日。我也是从网络上了解的。

不过，腊八节的确承载着国人的美好与祝愿，在这数九寒天的岁月里，吃上一碗腊八面，喝一碗腊八粥也是一种幸福，温暖了我们的胃，同时也温暖了我们这些凡夫俗子的心！

最后祝福所有有缘看到我文的友友们身体健康，来年万事大吉，生活顺随，喝腊八粥是“福寿粥”，吃了这碗粥，能得佛祖庇护，拥有一整年的福寿。大家记得喝吆！