最近“辅助摆摊”,学到了不少厨艺知识,还有其它收获:一是走路多了,每天送料购物,走路都在万步以上,不少朋友点赞。二是希望多了,每天记账,看到收入从几十,上百,上升到一百多,二百,心里很高兴(当然,预定600元才能赚钱)。
下面分享自己的“小妙招”如下:
1,最近出现了腿抽筋,我忍痛反而伸直腿,让脚尖回勾,指向自己,有效缓解了抽筋,然后盖点东西保暖。
2,最近“辅助摆摊”,整天在厨房转,这几招很管用:
一是新买回不锈钢碗盆,用吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来(不然粘在上面不卫生又难看)。新买回的铁锅,用淘米水泡上至少1〜2小时,用起来炒菜很好,不会粘锅也没有铁腥味。
二是剥大蒜之前,用水把整个蒜头泡过,去皮就很容易了。
三是用刀切粘乎乎的东西(年糕、粑粑类)前,先把刀淋过水就行了。
四是经常干家务,双手容易变得干燥粗糙,用食用醋泡手十分钟可护肤。而清洁工作时,用醋擦家里的水笼头、不锈钢水池等,一擦就很干净明亮了。
3,最近新买了鞋子,发现有点磨脚,就往磨脚的地方涂白酒,再穿就好了。
4,芦荟凝胶可促进皮肤新生,所以类似于手割破了,脸上去斑去痘之类,就把芦荟摘一片涂抹,非常有效好用,晚上洗完脸就擦,皮肤也会变嫩哟。被虫子咬了可以去红肿,晒伤了可以镇静皮肤。
5,香料配伍要掌握好,冷油小火炒,时间掌握是关键,也锻炼了耐心。
6,洗案板(砧板)很关键,切葱,切香菜后,刀,板异味大,又去切西瓜,切豆腐肯定坏事。我一般用小苏打加醋洗,消除异味很好的。
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