岁惟辛丑,时临端午,应亲友招呼,出社棠工业新城,过星火集团,沿清社公路逆上,入丰望地界,观柏树村黑木耳产业,撰赋以记。
清水之南,渭水之滨; 东接草川,西顾金集。南出丁环岭与社棠接壤,北隔牛头河与贾川相望。史记唐玄奘出此过通天河;相传猪八戒入赘于高老庄。千山锦绣,享柏树青青之盛誉;万岭拥翠,博杨柳依依之美名。自古民风淳朴,为人文畅达之地;今日沃土肥田,乃丰收在望之乡。
丰望尚农,乡民勤劳,或小麦或玉米或油菜,曾几上邽称雄;丰望益果,最宜苹果,或元帅或红星或富士,屡与花牛争名。然近闻丰望,林果渐呈颓势,亟待提质增效;菌业晋为新宠,已成丰望名片。今日察柏树村木耳,果然名不虚传。但见:
柏树河谷,山黛水碧,槐白柳青。雀跃森野,皎云婀娜。数座大棚建于小河身旁,十几男女正在棚内劳作。菌棒悬挂,甚为高端;滴管涓涓,默默浇灌。远而望之,势若繁星璀璨;近而察之,形如素宣点染。
美哉木耳!朝饮甘露,耳厚朵大;暮浴晚霞,色墨肉佳。得日月之精华,乃素中之荤;取天地之灵气,出菌类之首。身材虽小,却为美食之源;品质优良,但可热炒凉拌。性平味甘,通血管使之畅;活血养颜,降血压谓之灵。滋补益智润燥,消脂通肺溶栓。回归天然,实为金山银山;源于自然,应是生态发端。
嗟乎!良耳有情,佳策当励。小木耳成大产业,习总书记言犹在耳;好菌种著大文章,乡府村委戮力已行。新策富民,胜在产业成链;乡村振兴,赢在科技攻关。假以时日,此举若成,逐步推广,渐开产业新途;再回丰望,菌业兴盛,已成富民新篇。
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