以自家九辈人古树为基础，“质朴、实干、坚守”匠心创制旧寨古树普洱。
01我——九辈茶农的传承
我，是我们村第一个大学生，在乡亲们眼中，我是走出大山的幸运儿。
大学毕业，我没有留在省城，而是回到了老家。
我们家不在县城，不在乡镇，也不在乡村，而是在大山深处，离缅甸只有10公里的临沧边境。
所有人都不解，好不容易走出了大山，为什么还要回来，村里人常常问我，我都笑笑：“在外头混不下克（过不下去），哈是（还是）我们这点（家乡）好在，再说么，我学呢就是农林经济管理，回来做茶嚒也是专业对口。”
村里人不知道，在省城读书这几年，我最常想起的，就是老家房前屋后那些老茶树，还有小时候父母炒茶的香味。
老家的茶树，到我，已经传承九代人了。
回到山里，回到父母身边，帮着父母打理那些老茶树，感受炒茶时那沁人心脾的香味。
结束一天的劳累，和乡亲们围坐火炉，煮一壶自己炒的茶，心，一下子就静了。
喝茶、聊茶、做茶……现在，我的生活都与茶有关。
02他——又“黑”又“白”又“粗”的兄弟
他是我的同窗兄弟，也是同乡。
他，和我一起回到老家，一起做茶。
我们都来自农村，我们都希望能够像祖辈一样，质朴、实干、坚守，好好做一个茶农。
做这件事前，我们预估了困难，却不曾想困难这么多、这么大。
我们村，地处边境，发展落后，到现在，只有一条拖拉机能勉强进村的土路，遇到雨季，拖拉机也没法进村。
开始做茶后，我俩变得又“黑”又“白”又“粗”，偶尔回省城，遇到老同学，他们都不敢认——在我们身上，“黑”的，是越来越黑的皮肤；“白”的，是越来越多的白发；“粗”的，是因为炒茶越来越粗糙开裂的手指。
同学们问我俩：累吗？
当然累，但，家人祖祖辈辈都这么做，我俩为什么不能做？
我们在村里建了一个传统的茶叶初制所，本来只想做一下自家的5000多棵古树茶，可，建成村里唯一一个茶叶初制所后，她来了……
03她——少走十多公里的心愿
她，是住我家隔壁的婶婶，是个五保户，她跟叔叔一生没有孩子，快80岁了。
我们建好茶叶初制所后，她就来找我父亲，让我们一定要收购她的鲜叶，她说她年纪大了，炒不动茶了，而且，即使把茶炒好了，要背十多公里到镇上去卖，她背不动了……
父亲跟我讲了这个事后，我突然感到肩上的担子重了很多。
今年采春茶期间，有位经销商来我们茶山考察，了解了我们家乡的情况后，他一再跟我说：“你们做这个事情很有意义，苦点累点，哪怕前几年赚不到钱也要坚持，你们在村子里建了这么个初制所，帮老乡解决了多大问题，他们可以放心去采茶，哪怕三斤五斤背回来给你们就行，他们就没有过去那么辛苦了。我，也愿意多收点你们的茶叶，也算是我帮老乡的一个小忙。”
采春茶期间，我、我的家人和伙伴，每天只睡4小时，我姐夫甚至一天炒了30锅茶（一锅需要30分钟），说不累是假的，但看到大家工作完，还要先喝一壶茶才肯回去睡觉，心里是满满的成就感。
04他们——一群人的扶持
起步之初，想到没想到的困难，我们都遇到了，技术壁垒、资金短缺、市场营销、网络运营……
好在上天眷顾有心人，在我们希望提升制茶工艺的时候，家里的长辈、村里的乡亲都来帮着指导甚至亲自制作，甚至很多同行和制茶专家也来到茶山进行指导；在我们资金短缺的时候，一个老领导给我们注入了急需的资金；很多茶友也从昆明、从外地开十几个小时的车来到茶山，体验茶山生活后，他们给了我很多的认可和鼓励，当然，还有订单。
在进行线上销售时，我们的母校西南林业大学、云南省东南亚南亚产业发展促进会对我进行孵化；作品入选法国卢浮宫的著名画家顾庆维老师，得知我们的经历后，在理解茶文化，设计产品及包装，给了我们很大帮助。
05它——致心怀梦想的你
在父辈制茶工艺的基础上，我们根据茶友的反馈，进一步提升了工艺，并进行了标准化的管理——
采摘：一定不留马蹄、一定去除余叶；
萎凋：鲜叶摊晾于阴凉处，厚度不超过10厘米，萎凋3-5小时，让水分散失8%；
杀青：柴火、大铁锅手工杀青，每锅4-5公斤，杀青过程茶叶温度不超过60度，杀青时间26-30分钟，遵循“翻、闷、抛、撒”技术；
揉捻：掌握“老叶重揉、嫩叶轻揉、老叶热揉、嫩叶冷揉”的技巧，老叶出锅即揉，嫩叶降温至35℃下轻揉；
晒青：阳光下自然晾晒，成片含水量保持在10%以下。
在产品上，我们根据茶树年龄进行了细分，再根据明前、谷雨等时令进行单独制作，进一步提升了茶叶质量。
现在，我们的茶，旧寨普洱，经历几百年的风雨，带着全村人的心愿，致——同样心怀梦想的你！
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