菜男黄芪党参薏米粥 教程

一般将粥分为普通粥和花色粥两大类。普通粥是指单用米或面煮成的粥，花色粥则是在普通粥用料的基础上，再加入各种不同的配料，制成的粥每到夏天，湿热的天气总让人既没有食欲，身体也很难受，而薏米是祛湿的良方，黄芪，党参又能补气，菜男这道黄芪党参薏米粥不但补气，而且祛湿，是适合湿热夏天的保健营养粥。

菜男黄芪党参薏米粥 教程

食材清单

党参 适量 、 黄芪 适量 、 薏米 适量 、 扁豆 适量 、 红枣 适量

烹饪步骤

1/3

砂锅中加水，先将黄芪，党参和薏米等放入，水开后煮半小时左右。

2/3

将梗米和糯米洗净用水泡上

最后一步

加入泡半小时的米；再继续大火煮开后，转小火煮五十分钟；

菜男黄芪党参薏米粥 教程

小贴士

1. 最好选用新米煮粥，味道才能香甜。 2. 水开后下米，起先要不断搅拌，避免糊底。 3. 砂锅煮的粥，更加香；