烈日骄阳后接连两天小雨,本来还算舒适的屋子里,那空气便渐渐黏滞闷热,暑热已经迫在眉睫了。
一个人闷闷呆着,思维也跟着迟钝了似的。最后一次走向阳台探头窗外时,真希望,小雨停了,地面干了。然而,瞅了又瞅,雨依然没有停歇的迹象。
看书?脑子像电线短路,一个字儿看不进去。思考?脑子像熄火儿的机器,如何努力都发动不起来。我知道,这个时候枯坐室内莫如走出家门。不管了,我要出去,哪怕淋会儿小雨。
正这样想时,手机铃声突然响起。低头一看,原来是好久不见的“佛系店主”。从前逛街时最喜他家衣物,格调简约雅致色彩不浮不躁,这样衣风与我脾性甚为契合,后来又得知,这佛系店主居然与我有同好之物:喜茶爱茶。
于是结缘,于是至今,于是到后来,他有好茶会邀我共饮,我有好茶亦不忘赠他一二。果然,摁了接听键就接到他的茶约。
撑一把雨伞出门,漫步十几分钟后,远远就望见那家常来常去的小店,熟悉的门面像屋檐下站着的旧日老友,正冲着我来的方向静静张望。
不是周末又逢雨天,店里自然没人,他的样子亦如我一般,有些空落有些无聊。然而,店外小雨滴答,店内清雅静好,正是茶约好时节,“佛系店主”绝不是浪得虚名,一如往日,他镇静取出定瓷侧把。笑容里有些神秘,他说,要请我喝杯我从没喝过的好茶。
什么好茶?我摁捺不住好奇问道。
莓茶。说话间他已经打开茶罐,让我看茶的样子。
哈,果然是发霉了的样子,浑身上下长满白毛。看罢,我忍俊笑了:长这么大,我第一次看见长这样的茶。
不是霉茶,是莓茶,草莓的莓。佛系店主解释说。
是么?我更加好奇,手机百度“莓茶”二字。果然呢,度娘明白告诉我:莓茶,又称青霜古藤茶,土家神茶,神仙草,为湖南湘西特产。
看到“青霜”二字,心里一动,确实,莓茶身上均匀裹着的那层白,更像是秋冬时节树枝或者草尖披了一层厚厚的青霜。
就在我观瞻研究的空档。佛系店主已经把茶沏好。
来不及细观茶汤。端起茶杯,轻轻抿进一口,心却突地一惊:苦!好苦!好美味的苦!没想到糖霜一样的容颜居然出现如此味道。这一个苦味惊醒了我的味蕾,惊醒了我的倦怠。自觉聚起十二分精神虔心去感受,感受茶汤顺着舌尖,进入口腔,滑过舌面的过程。
味蕾于瞬间被全部激活,那味觉好似正经历着一场暴风雨,或者是一场午夜狂欢:苦苦甜,苦苦甜,苦甜……苦与甜在口腔内有节奏地交替。苦与甜的转化如此迅即,就像川剧变脸,上一秒还是绿脸,下一秒已换了红脸。什么时候换的,换时用了多久。不知道,没法捕捉。但它,就是换了,像绿脸换了红脸,苦味化作甘甜。于苦于甜,就这样交错着,像一队狂欢的舞者合着节奏鲜明的节拍,一路向前顺着舌尖,舌面,咽喉,滑入肚腹……
小小一杯茶汤已然喝罢,嘴巴里却还回荡着他们一路歌舞的袅袅余韵,此时此刻,跟茶汤入口的一刹那比较,又换了一种感受,从舌尖到喉管,深深的甜夹杂着浅浅的苦迂回婉转而不绝如缕。这是喝茶人最为陶醉的时刻,这也是茶汤最为迷人的地方。好茶必然有回甘、嘴巴里明明什么都没有,但味蕾却告诉我们,这是甜,这是苦,这是涩,这是花香蜜香醉人的茶香……
而这杯莓茶,也算是极品了吧。回甘久久不去,最终又化为回味。仔细回味嘴巴里的余味:第一层是甜,第二层是苦,第三层是甘苦与共甘苦交替,如果没有甜,只有苦不是好茶,如果只是甜没有苦亦不能称为好茶,那甜里的苦让甜更甜,让人更加懂得珍惜这甜,让人更加体会到苦尽甘来的不易……
这哪里还是茶的回味,这明明就是人生的况味。借一杯茶,他说起他经营的甘苦,他说起他对服装的痴迷。借一杯茶,我忆及过往的种种,忆及生活的甘苦。投缘的人话自然越说越多……
从他店里出来时,雨已经停歇,空气清新凉爽,收拢雨伞时无意间抬头,只见头顶满目蓝天白云,低头时忽见林荫道上满地碎金……原来,太阳也已出来……
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