a 食材
牛腩200克、番茄250克、姜、葱适量
b 调味料
糖、醋、番茄酱、盐适量
c 方法
1.牛腩洗净后切成麻将大小的块，入沸水锅汆烫片刻，沥干。
2.番茄洗净去蒂，切大块。
3.油锅中放入姜末炒香，再加入番茄酱小火炒香，然后放入牛腩、醋、盐、白糖翻炒均匀。
4.向锅中加入适量清水，大火煮沸后转为小火，炖煮约30分钟。
5.加入番茄,煮50分钟左右，至牛腩软烂，撒入葱花即可。
牛腩200克、番茄250克、姜、葱适量
糖、醋、番茄酱、盐适量
1.牛腩洗净后切成麻将大小的块，入沸水锅汆烫片刻，沥干。
2.番茄洗净去蒂，切大块。
3.油锅中放入姜末炒香，再加入番茄酱小火炒香，然后放入牛腩、醋、盐、白糖翻炒均匀。
4.向锅中加入适量清水，大火煮沸后转为小火，炖煮约30分钟。
5.加入番茄,煮50分钟左右，至牛腩软烂，撒入葱花即可。
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a 食材 牛腩200克、番茄250克、姜、葱适量 b 调味料 糖、醋、番茄酱、盐适量 c 方法 1.牛腩洗净后切成...
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9番茄牛腩饭
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本文标题：番茄牛腩
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