为什么我们喜欢上饭店？

家里如果自己做菜，做菜是一系列的活，不算买菜，菜买回来择，然后洗，再沥干，再切配，然后是上锅烧，烧完了装盘，吃完了还要洗盘子。很多人家里做菜，做好了就饱了，吃不下去了，油烟闻多了。有的人一系列做完后吃菜的心情就打折扣了，忙活那么久就为这么一口。但去饭店不一样，点菜，别人为你忙活，吃完擦干净嘴买单走人，啥也不用管，心情好很多。

还有呢，饭店里高汤真的是高汤，特别是好饭店，哪怕差一点的饭店就用鸡汤，也要比家里直接加一勺凉水好多了。很多好饭店加一勺高汤，这一勺高汤成本就要几十块。