棱瓜：长乐园新秀

棱瓜：长乐园新秀

继黄瓜苦瓜频频亮相极尽风头之后，被誉为养生保健三瓜之一的棱瓜，又在长乐园闪亮登场了。

棱瓜，又叫八棱瓜，是丝瓜的一种，因瓜身上有八条纵向的棱而得名。

较之传统的丝瓜品种，棱瓜的口味更为细嫩绵甜，尤其适合做凉拌菜。

棱瓜：长乐园新秀

我们家每年都要在园子里种植几棵棱瓜，这已经成为一种惯例，可以说，棱瓜是我们家的保留种植品种。

从种植特点上看，棱瓜的生产周期长，春天播种，夏天管理，直到立秋后才开始结瓜，这几乎是一条颠覆不破的规律了。在立秋前的节气里，棱瓜的花开得再多，也不见果实。偶有结瓜者，也一定是早早的萎缩掉，终以夭折而告结束。

但立秋节气一到，境况马上会发生质的变化，只见棱瓜的花榭处，很快就会结出小小的棱瓜来，而且像气儿吹的一样，一天一个样。所以立秋过后，我们家的棱瓜也像夏天的黄瓜一样，疯长着，摘不败。

2019年的棱瓜第一摘，是从8月20日开始的。作为收获的起始日，看下今年的棱瓜，生长的过程有多长，多久？收成又会有几何？

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