美文网首页
吃过这样包的水饺嘛?

吃过这样包的水饺嘛?

作者: 枫叶1212 | 来源:发表于2017-08-23 18:38 被阅读0次

饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,它的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的 人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜,象征三阳开泰。南方有 些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称之为蛋饺。

饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。 吃过这样包的水饺嘛? 吃过这样包的水饺嘛?

相关文章

  • 吃过这样包的水饺嘛?

  • 感恩婆婆

    冬至吃水饺,中午看到餐厅二楼可以领水饺,心想肯定不如自己包的好吃,就没打。前几天刚吃过水饺,阿臭本来不想再包,听我...

  • 你怎么这么能吃醋!

    中国的传统节日,大家都喜欢包水饺,吃水饺的时候总会吃醋或者酱油! 李丽的家庭也不例外,李丽从小不知道吃过多少次水饺...

  • 2017-08-16

    思念灌汤水饺 猪肉 目前吃过最难吃的速冻水饺。 !!!

  • 包水饺

    今天妈妈说要教我包水饺,因为我手十分不听我使唤,而且又怕他们笑话我,所以我急忙拒绝了她。可是妈妈却在我旁边一遍又...

  • 包水饺

    大年三十那一天晚上八点整,我就跟着奶奶和妈妈学包水饺。 一开始,我自告奋勇提出自己擀饺子皮。我把和好...

  • 包水饺

    六年级二班 侯淞译 每次包水饺的时候,我都会想起来第一次包水饺的经历。 六...

  • 包水饺

    周末玩了一上午,中午儿子要吃水饺,有时间就做吧,只要他喜欢吃,姐姐也喜欢水饺。 家里有自己捞麦子磨的面粉,还够包一...

  • 包水饺

    那是一个星期天的上午。妈妈对我说:“今天中午咱们吃水饺吧。” 我心想:每次我都是看妈妈包饺子,我为...

  • 包水饺

    啥馅水饺好吃?首选驴肉馅的水饺。用驴肉、虾仁、芹菜包个美味的水饺。要想让水饺吃起来香口感好,最关键的一步要烧点热油...

网友评论

      本文标题:吃过这样包的水饺嘛?

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/uudjdxtx.html