地沟油、三鹿毒奶粉、瘦肉精、牛肉膏、苏丹红 、吊白块、硫磺蜜饯、皮鞋明胶、硫酸铜海带、漂白粉面粉、头发酱油、 工业酒精白酒、阴沟矿泉水、发泡快餐盒、避孕药黄鳝……
以上这些发明,往坏了说,是骗你钱,而不惜要你的命;往好了说,是大大地帮我们节制食欲,替我们省钱呢!
最近看了很多食品造假、污染和转基因的文章,似乎有点被吓破了胆。不是因为别的,主要还是穷。真的为满足口腹之欲,而患上了可怕的疾病,到时候,我这穷人拿不出钱来给自己治。
反过来,如果拥有花不完的钱,也许就敢在吃的上面尽情放纵。大不了,病了去医院花钱,找最好的大夫和手段去治嘛!可惜我没钱,解完馋再治病的资本,也就失去了。
现在的“洁身自爱”,与是否乱搞男女关系无关,而是指有没有不计后果地往自己肚子里填垃圾食品。
转基因,还是会长久争论下去的,直到战胜每一个人。其实,从占有率上讲,它已经赢了,只是大家还不知道。我们的餐桌上,早已充满了转基因。
很赞成崔永元的为人。转基因并不是我们的福音,这么想的人太天真了。也许有人会以阴谋论,来挖苦怀疑和拒绝转基因的人。但是一个人吃不吃,或者吃什么,不由自己说了算,而是必须去从众,去服从别人的刻意安排,并剥夺知情权,那就值得怀疑了。
相反的例子比比皆是,有很多重要的地方或者场合,是严正标明杜绝转基因的:国际会议就是如此。一贯敢为人先的外国人,居然并不欢迎转基因,日本人也是如此。欧洲不也是吗?
假设转基因食品本身无害,那它需要配合的大量农药,难道也是无害的?已经有科学家提到这个问题,转基因不但没有减少农药的使用,还大量增加了,这让环境和水源都受到了污染。
在广泛种植转基因的阿根廷,喷洒农药是用滑翔机进行低空喷洒。这样喷洒的结果,不但农作物之外的野草树木等其他植物没有幸免,纷纷枯死,连农户们自己也倒了霉。他们依赖着生存的河流、水源,也受到污染。在那里,转基因农药对人的伤害,首先显现在脸和皮肤上,长出很多的疮口,逐渐变得溃烂,痛痒难耐。孩子们抵抗力弱,更是患上了不可名状的疾病,而无从医治。
想一想,一粒转基因大米的种子里面,包含着四五十或者上百个专利技术,当有一天,大家不再有转基因以外的其他选择了,是不是它就有理由涨到天价上去?
看看现在的奶粉,有谁想到会变成今天这么贵?大米也许比这还要严重。真不希望有一天我们活着,只是为了一粒大米去打工,那我们和虫子们也就没有区别了。也许更惨,我们就是奴隶了。
在小说《没有航标的河流里面》,主人公的爷爷,一次又一次地忏悔,忏悔自己那一年没有亲自回家种南瓜。本来他留了最好的南瓜种子,可是种植的季节他不在家,就只能让他的儿子,也就是主人公的父亲去种了。可惜的是,他并没有重视这个问题,老父的一再叮嘱,被他抛之脑后。一番敷衍了事的结果是,南瓜绝收了。到了冬天,出现粮食危机,家里弹尽粮绝了,再也没有可以吃的东西。那一年,他们家里饿死了三个人,主人公的奶奶、父亲和母亲都饿死了。爷爷回来时,家里只剩下可怜的小孙子,还有最后一口气。
爷爷的懊悔,伴随了他的一生。从此以后,他每年都种南瓜。到了冬天,成熟的大个南瓜,多到几十个,少则有十几个,堆在他们的家里面。哪怕是已经远离了饥荒,已经过上了可以吃饱饭的日子,这个种南瓜做为越冬储备的习惯,爷爷也没有改。
那每一粒种子,都是爷爷精心从长势最好的南瓜里挑出来的。而且在他小心翼翼用棉手帕包起来之前,还要进行数次筛选,才最终选定。他选种时的虔诚,仿佛是在举行一项严肃的宗教仪式。那一年同时失去三位亲人的惨痛记忆,没有什么力量可以带走,除非岁月带走了他的生命本身。
那都是过去的事了,过去了半个多世纪。现在的问题是,除了转基因,老百姓的手中还有多少自然的种子?很多农民表示,他们自己留的种子,不能结出果实,他们只能每一年都高价去购买种子。自然的种子是无法在种过转基因的土壤里存活的,因为土壤里的农药,保障的就是转基因这一个品种能活,其他的都一律视为杂草,斩尽杀绝。
“民以食为天”,被不恰当地利用了。
看来,嫌自己胖的人的当务之急,真的是节食,节食,再节食。不仅不能再浪费了,而且不能再买加工食品了。以后只能买初始的材料,比如安全的面粉,自己做,自己加工成主食了。其他加工的食品,尽量止住,因为你一定无法确认他们用的加工油,是不是转基因油。
更好的办法,是像扶摇风妹妹学习,学习她的美食之道,自己动手亲力亲为,集美味、营养、卫生、安全,以及生活情趣和乐趣于一身,做一个家庭厨房里的爱心天使,花样翻新,把好食材关。
她的简书里,关于美食的美文、美图美不胜收,既充满实用性,又是一篇篇抚慰灵魂的温馨散文。简直是多重享受。
那笨手笨脚如我的懒人,也终于看到了减肥的希望啦。自己不会做,只能简食、少吃。
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