婴儿满 6 月龄时，胃肠道等消化器官已相对发育完善，可消化母乳以外的多样化食物。此时就要开始给宝宝添加辅食了，要从富铁泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。
7～12 月龄婴儿所需能量约 1/3～1/2 来自辅食，13～24 月龄幼儿约 1/2～2/3 的能量来自辅食，而婴幼儿来自辅食的铁更高达需要量的 99%。因而婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物以提供不同的营养素。
可见婴幼儿米粉在辅食中占有重要的地位，但是现在米粉牌子众多，有人说美版米粉含铁量超标不能吃，那么究竟该如何选择呢？多少含铁量的米粉才是适合宝宝的呢？
《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》中建议0~6月龄婴儿铁的摄入量为0.3mg/日，7~12月龄婴儿铁的摄入量为10mg/日,1~3岁幼儿铁的摄入量为9mg/日，最高不超过25mg/日。
美国国家卫生研究院建议0~6月龄婴儿铁的摄入量为0.27mg/日，7~12月龄婴儿铁的摄入量为11mg/日,1~3岁幼儿铁的摄入量为7mg/日。
这么看来中国和美国对于婴幼儿铁摄入量的建议基本一致，但是为什么会说米粉的铁含量超标呢？
我国现行标准《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》GB10769-2010中,规定了婴幼儿辅食中各项基本的营养成分指标。根据标准,婴幼儿谷物类辅助食品中的铁含量应在0.25～0.50mg/100kJ或者1.05~2.09/100kcal。
按照这一标准，进口的地球最好、嘉宝、贝拉米、禧贝等进口米粉含铁量均超标。
以地球最好为例，每份14g，50卡路里，含铁量满足日常所需的45%，则每100卡路里的含铁量为11*45%*100/50=9.9mg，是国家标准的4.7倍之多。这是按照卡路里来计算，如果按照实际的摄入量来计算呢？
7～12月龄婴儿每天辅食喂养2次；
以进口的地球最好和嘉宝为例，
地球最好每份用量：4汤匙（约14g）含铁量满足日常所需的45% 美国日常所需含铁量的标准为11mg
每日两顿辅食的含铁量=2*11mg*45%=9.9mg
嘉宝每份用量：1/4杯（约15g）含铁量满足日常所需的45% 美国日常所需含铁量的标准为11mg
每日两顿辅食的含铁量=2*11mg*45%=9.9mg
我国7~12月龄婴儿铁的摄入量为10mg/日稍大于9.9mg，所以这两种米粉只要保证每日不超过两顿（每顿4勺）即可（多了就不是辅食是主食了喔~参照了膳食指南和育儿专家的建议）。
结论：大家只要清楚标准，给宝宝吃适量的米粉，就不用担心补铁过量啦~选择哪个品牌的只要安全就可以。
欢迎关注~
参考文献：
https://www.google.com/search?ei=P6iIXIDbEMKGsQWP8IDwCw&q=teaspoon+gram&oq=teaspoon+gram&gs_l=psy-ab.3..0j0i30l9.20878.21243..22049...0.0..0.273.541.2-2......0....1..gws-wiz.rhTLMuJb8PA
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/
https://www.google.com/search?q=how+much+iron+does+my+ifant+or+toddler+need&oq=how+much+iron+does+my+ifant+or+toddler+need&aqs=chrome..69i57.4202j0j8&sourceid=chrome&ie=UTF-8
http://www.360doc.com/document/12/0809/16/10556281_229240167.shtml
https://healthyeatingresearch.org/research/feeding-guidelines-for-infants-and-young-toddlers-a-responsive-parenting-approach/
《中国居民膳食指南（2016）》
《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》GB10769-2010
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