台风“海高斯”来了!

作者: 行走在琴键上的猫 | 来源:发表于2020-08-20 06:52 被阅读0次
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昨天下午,我就收到7号台风“海高斯”将正面袭击广东的预警信息。前天我从广州番禺的长隆欢乐世界回来,就住在了学校宿舍。(为什么要住学校?因为我是坐高铁去的广州,高铁站就在我学校所在的鼎湖区,而前天回来已经是晚上,所以住在学校宿舍会方便一些。)

昨天早上老婆要上课,为了等她,只得下午才回家去。下午四点多从学校出发,回到家还不到五点,然后我跟老婆去菜市场买菜和水果,买完回到家后,雨点就噼里啪啦地下来了,真是刚刚好。让我不禁感叹,好雨知我心,到家乃发生呀。

台风过境之时,一晚上都是风雨飘摇,风“呜呜”地叫着,像有千万只魔鬼在吼叫,很是恐怖。雨也“哗啦啦”地下起来,好似是老天爷都被吓哭了。

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我早上九点多才起来,外面仍然是大风大雨,我不敢出去买菜,生怕打着伞出去,因为体重不够,而会被风吹到天上去,即使飞不上天,风也会把伞掀翻,雨会把我浇得透透的,让我像刚从水里捞出来一样。

好在几天前,有个汕头的同事送给老婆几个粽子,正好拿来蒸了吃,再泡杯牛奶,这样的早餐也还过得去。同事送的粽子跟本地的粽子有些相似,又有不同。以前在家吃的粽子都是檽米加不同种类的豆豆包成三角形,每年就包那么一次,吃得少,我已经忘记了味道如何。出来工作之后,我吃得最多的就是本地的裹蒸粽,它的个头很大,是普通粽子的三到四倍,外面一层是糯米,第二层是黄黄的脱衣的绿豆,中间以五花肉为主,那是要用柴火煲煮上十几二十个小时的。五花肉软得出油,入口即化,肥而不腻,豆沙和糯米也是绵软可口,我甚是喜爱。我吃过最好吃的裹蒸粽要数多年前请的保姆家自己做的,外两层都与普通裹蒸粽无异,只是中间包的不是五花肉,而是猪蹄。可能是物以稀为贵吧,当时觉得特别美味。

今天吃的同事的粽子,又有些不同,它的最上一层是甜甜的豆沙,豆沙下面有一个鸭蛋黄和几颗莲子,莲子软如豆腐,蛋黄有些发硬,再下面是檽米包裹着猪肉、蘑菇和虾仁。料很足,味道却不如本地的裹蒸粽,可能是火候不够,而且口感偏甜,吃一个已腻歪。儿子更是直言不讳地说不好吃,只吃了一半就吃不下去,而且一直到晚上也不许我再提“粽子”这两个字。

风雨到中午仍未停,我还是不得出去买菜,只能跟儿子商量,中午就吃鸡蛋、肉丸煮排粉,因为冰箱里只有鸡蛋和肉丸。儿子很开心地答应了,吃的时候也是同样的开心。他给了我煮的粉六字评语:“好吃,好吃,好吃。”一连说了三个好吃,很高的评价。一个鸡蛋、两个肉丸、一大碗粉,他吃得连一滴汤都不剩,还说要再来一碗。我一是怕他吃撑,再者也嫌麻烦,所以哄他晚上再吃。

下午雨势渐小,看来晚餐我可以出去买菜回来,好好做一顿可口的饭菜。但愿台风快走,把雨带走,把风留下,因为从昨晚开始,气温骤降,白天我都不用开风扇,还要把门窗都关紧,不然让风进来了,还觉得冷。

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