菜名：松茸土豆焖鸡肉。
用时：30分钟。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，土豆，鸡腿，酱料，料酒，酱油，八角，葱，姜。
1、把土豆切块，备用。
2、把鸡腿切块，焯水备用。
3、热锅下油，把葱，姜，八角翻炒飘香，放入酱料，料酒和酱油，制作酱汁。
4、倒入土豆，鸡肉炒匀后，添入适量清水，焖煮15分钟。
5、放入（牛佤）冻干松茸菌，拌匀后，继续焖煮，收汁时即可出锅。
贴士：
1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接如果烹煮。
2、可以添入大蒜翻炒，味道更佳。
3、焖煮时注意水量，以免干锅。
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本文标题：美食视频｜松茸土豆焖鸡肉的做法步骤图｜牛佤松茸食谱
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