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用命在尝野生菌

用命在尝野生菌

作者: 活个烟火气 | 来源:发表于2019-08-04 21:30 被阅读0次

每次炒野生菌都心惊胆战

因为一旦中毒

就是满门灭绝

所以每次操作时

都要放很多水

煮很久很久

直到煮干

还要放几大瓣大蒜

瞪大眼睛看大蒜有没有变黑

因为民间传说

炒野生菌时大蒜变黑

那就是有毒不能吃

小心翼翼炒好

慢慢吃下去

然后仔细关注自己半小时内

有没有头晕眼花

为了一顿野味

真是煞费苦心

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