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台湾民宿之特点

台湾民宿之特点

作者: 老顾闲聊 | 来源:发表于2022-10-20 19:11 被阅读0次

昨天写了一文,题目是《环游台岛的趣事》,发文后不久被锁了,一会儿又解锁了,今天早晨又被锁定了,申诉几次尚未有结束。到今天傍晚时分,终于给解锁了。

今天要说说台湾的民宿,希望平台再不要在这里浪费你的宝贵锁具了。:)

以上为题外话。

乡村民宿指路牌

民宿这种为他人提供住宿的形态,世界上早有存在。通常情况下,民宿是利用现有的私人闲置房产改造而成,类似于微型宾馆,但又不称不上宾馆层次的食宿空间。但民宿有其自身的特点,吸引着来自他乡的百姓。这些特色,不尽是民宿自身要有特色,还有民宿周边要有自身特色,要不然,谁会跑那么老远来居住在这里三两天呢?

从环绕台湾全岛看,民宿大致有以下三类形态特点。这里主要讲一些台湾民宿的形态。

不同风格的房间

一是由景点带动形成的民宿群。民宿修建,需要考虑一个问题是,给谁住,谁来住的问题。如果一家民宿位于热闹有人气的景点附近,那么这样的民宿生存是没有问题的。只要有一定的服务功能,前来借宿的百姓必定会络绎不断,人马拥挤。但这样的民宿没有普遍推广意义,这毕竟处于这样区位的民宿数量有限,也不可能为了民宿的发展而专门打造什么景点。这类景点的还有一个特点是,在管理上完全可参照一般商务酒店或宾馆的模式进行,也可以通过协会牵头进行服务外包,以统一服务标准。

二是由街区带动形成的民宿群。老街区能聚集人气,人气会带动街区的人气,相互促进,利于各方。特别是一些街区由于其历史文化底蕴厚实,人气往往会爆满,因而,这些由街区带动的民宿群,生意特别好。只要民宿的服务质量尚可,许多出游的人更喜欢这类民宿群,他们觉得在这样的环境里,不但可以解决居住问题,而且能品尝地方美食,还能品味街区历史文化,一举三得,所以自然成了出行者的首选。

三是由民房改造而成的民宿屋。这类民宿与上述两类民宿完全不同,这类民宿往往是“单枪匹马”,由于客观的原因,不可能像上面两种民宿一样组团服务,也没有周边的人气带动,要想吸引出行者,还得靠自己的特色优势。我到过这样的民宿,老板告诉我一年四季都是预订的,客源丰富,有台岛本地的,还有来自世界各地的出行者。她说,我这里的特色是自身特色,一栋房内不足十套房间,但每一套都是风格不同,有日式的,有欧式的,有美式的,当然有中国式的。欧式也有许多类型,北欧与南欧、东欧与西欧,都有一定的差异。中国式在历史上也有不同的演变,北方有坑头,西南高脚屋,等等,样式很多。除了室内的不同风格,室外开辟了较大空间的城堡式花园,花园中有不同的神话雕塑群,一群一个童话故事。居住在这里的人,可以在室外进行互动,既可给我这个老旧民宿做室外广告增添人气,也给他们增加了休息区域。

一家位于乡村里的独家民宿正门 庭院式花园是独家民宿吸引来客的重要因素 庭院式花园是独家民宿吸引来客的重要因素 庭院式花园是独家民宿吸引来客的重要因素 庭院式花园是独家民宿吸引来客的重要因素

民宿发展,是一个不可逆的趋势,但要发展好,还得要综合利用外部环境的优势,打造自身特色。能否持续吸引各地出行者前来品味你的民宿,是成功民宿的关键所在。目前一些民宿不太成功,还是有原因的。一些民宿建设者,把民宿简单地认为就是乡村为出行者提供短暂居住地,这在认识上还是有一定的偏差,或者单凭这样的民宿理念,要解决自身温饱问题可能有一定的难度。

民宿调研,三言两语,供爱好者参考。

当年回来后,曾经撰写一份调研综合报告,为地方发展民宿提出建议、建言献策。

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