滨城日料店比比皆是
爱吃日料的人也数不胜数
说起日料这个磨人的小妖精
真是让吃货们又爱又恨
爱的是寿司的精致小巧、
刺身的鲜嫩爽滑
厚厚的三文鱼
嫩嫩的甜虾
糯糯的海胆
蘸着芥末和酱油别提多美味啦~
日料控们，看看你吃过几家？
胜代日本料理
在大连繁华的"CBD“的一家日本料理馆子。温馨的日式风格超级浓郁的居酒屋，店内是日本传统榻榻米，带给你异地风情体验，还有老板珍藏的各种漫画书可以翻阅哦~可以让你在漫画世界里体验到正宗日本料理。日式的好味烧是他家的主打美食，分关东好味烧和关西好味烧。
地址： 大连市中山区人民路云程巷12号楼1-1室
樱の花亭
一家做了十几年的老店，装修充满了浓郁的日式风情，犄角旮旯的空间被招财猫、和风摆件、清酒瓶还有墙上新旧交错的合影照片满满当当的占据着。菜品推荐日式煎牛肉火锅，独特的鲜咸甜格外好吃。此外，三文鱼刺身、厚切牛舌、烤鳗鱼、新西兰螯虾、鳗鱼寿司、马肉刺身点单率也非常高。
地址：大连市中山区祝贺街32号
九福自慢料理
口碑不错的一家日料店，日式装修风格，脱鞋入店，榻榻米包间，每个小包间，有很好的私密性。最出名的非生鱼片莫属，有金枪鱼、三文鱼、鲷鱼等。生鱼片超级厚，口感鲜嫩饱满。鱼籽和鱼肉拼起来的生鱼片口感也不错，鱼籽粒粒饱满。此外，牛小排碳烤、酱烧牛舌、鲽鱼头、焦糖炙烤、三文鱼寿司、鹅肝蒸蛋都值得推荐。
地址： 大连市中山区天津街207-16天和广场(新世界百货附近)
小林刺身
一家以鹅肝寿司非常出名，一进门看到形象墙上写着有态度的料理，给人对事物认真的感觉。店内的环境日式风格，空间不大，推荐他家的最出名的鹅肝寿司，确实入口很香，让人有想头。属于法式煎鹅肝之后做成手握寿司。法式煎虾卷寿司也不错，算是第二大特色，上面是一层芒果和色拉酱。
地址： 大连市沙河口区软景中心二楼
伯乐屋
店门不大，店内四张桌子+吧台，日式的小环境，但是装修很亮眼，传统的日式浓郁风格。菜品还是很丰富的， 刺身拼盘，新鲜的鱼片厚厚的。蓝鳍金枪鱼大腹，入口即化，和牛寿喜锅，薄薄的和牛充满了油脂的香味，肉香四溢。红酒煮牛舌，酱色浓郁酱味十足，软烂滑嫩很好味。周日休息。
地址：大连市中山区白玉街7-9号
松林屋
日式串烧小店，大肠烤蒜味道一绝，烤过的大蒜香糯软烂！大肠一点不含脂肪，很像肉的口感！不油腻！鸡皮虾好好次，用鸡皮的脂肪去滋润虾肉，自然皮脆肉嫩！辣根牛舌良久回味啊！
地址： 大连市高新园区学子街与凌水路交叉口哈佛世纪内
山田屋
中山广场的山田屋那可是十多年的老店了，出品一直很稳定，在现在稀奇古怪的餐饮浪潮下，难得的坚守。山田屋有三宝，牛筋大叶炒饭，牛筋炒魔芋，焦糖布丁。牛筋特别软烂入味，跟魔芋炒在一起，口感很丰富的说，味道也很好，炒饭有点油，里面放的紫苏，清香的味道挺解腻的，培根土豆，好香浓啊，好多芝士，很喜欢，鸡翅有点咸不推荐，饭后给的焦糖布丁，很香甜~
地址： 大连市中山区同兴街2号(近一方国际)
多福お好み焼き
一对老夫妻经营的小而温馨还很有生活气息的店，店不大只有三张桌子，除了食物本身的魅力，更多的是老板夫妇做食物的态度~大阪烧制作过程看起来就相当诱人～一边酥脆，里面却很香浓～老爷爷会教怎么吃大阪烧～关东煮味道比较清淡，但是越嚼越香。章鱼小丸子里面有姜丝～这三个是招牌～
地址：大连市金普新区辽河西路开发区五彩城A区8-10号
健二の食卓
拢共五张桌子的小粑粑馆，店面不大，但需经常排队。老板是日本人，各种日式小吃味道也很正宗，价格比较亲民。他家的招牌炸鸡超级给力，店里的很多出品，其他地方吃不着。
地址： 大连市甘井子区华东路39号2单元102室(北京华联对面)
最近滨城的生活真是又快又虐又热炸，
夏天和日料更配
在日料里你更喜欢吃什么？
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