甜白是永乐窑创烧的一种白釉。由于永乐白白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影。在釉暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，便给人以一种“甜”的感受，故名“甜白”。尤其是脱胎制作工艺极其复杂，大约需要几十道工序。甜白釉釉极莹润，能照见人影，比枢府窑卵白釉有更加明显的乳浊感，给人以温柔甜净之感，所以又称“葱根白”，素有“白如凝脂，素犹积雪”之誉。
明永乐 甜白釉暗刻石榴花果纹玉壶春瓶
估价HKD 6,000,000-8,000,000
成交价RMB 16,175,920
白釉瓷，以明朝永乐年江西景德镇御窑为上佳，而本品精巧，冠绝一时。永乐帝深崇佛教仪式，而白彩则乃仪式中最重要之色，白釉瓷更特为永乐帝所喜，青花瓷之流行反而进展甚缓。故此，比诸历代各朝，永乐御匠更不惜心力，精心研制白釉釉方，以尽求善美。永乐白釉瓷，并非仅为光素无纹饰之瓷器。青花瓷讲求白釉清澈素白，几近透明，方为上品，映衬青花之美。单色白釉，则着重白釉美感。
清雍正 甜白釉暗刻缠枝花卉玉壶春
估价RMB 3,000,000-5,000,000
藏品征集KLX 13，101，713，004
本品当系仿明代永乐甜白之作，原型当来自永乐官窑同类作品或是借鉴甜白暗花执壶之装饰。其造型优雅端庄，釉色有如初凝玉脂，温润可人，釉下刻划如意云头及蕉叶纹为辅饰，主题装饰为缠枝牡丹纹，神采奕奕，刻划娴熟流畅，线条舒展自如。底款刻“大清雍正年制”双行竖款，亦为真楷，方正有力。永乐皇帝当年曾叹曰：“朕朝夕所用中国瓷器，洁素莹然甚适于心”，如今细观轻抚本品，此番豪情赞誉又可重现。
明永乐 甜白釉暗花八吉祥纹高足盌
估价HKD 2,700,000-4,500,000
成交价RMB 4,074,160
胎体纤薄，弧壁撇口，高足外侈。内壁暗花饰莲托八吉祥纹，盌心划二行四字篆款，框以暗花莲瓣一周。通体施甜白釉，润泽柔和。
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