第一：百合
百合中含有丰富的蛋白质、脂肪和其特有的脱甲秋水仙碱，这种碱元素对身体来说有很好的阻止肝纤维化和肝硬化的作用，经常食用百合，对于防治肝硬化还是有很好的作用，另外，百合在中医角度上有益气补中的功效，对于润肺止咳有一定的帮助；
第二：冬瓜
冬瓜是很多肝病患者最适合的食材，除了冬瓜的营养成分，还有很好的清热利湿的作用，尤其是对急性肝炎黄疸型肝炎有很好的帮助，同时利尿消肿的效果对肝硬化和肝腹水有一丁点缓解作用；
第三：枸杞
枸杞头并不是我们常见的枸杞粒，它也叫枸杞菜，春季的时候可以采摘，有情感明目的作用，对于肝阳干活旺的朋友非常适合，同时有高血压高血脂症状的朋友也可以适当的常吃些枸杞头，还有稳定血压调节血脂的功能
第四：芦笋
芦笋中有一种特别的成分叫做天门冬素，有非常好的利尿作用，能帮助身体加速代谢，排除体内的毒素、多余的垃圾等等，芦笋中的水溶性维生素十分丰富，也十分利于身体的吸收；
第五：绿豆
自古就有绿豆解毒的说法，确实在中医上有这样的说法，认为常吃绿豆可解百毒，加速体内机能的代谢，排除废物和垃圾；尤其是夏天食用还有降暑去火，利尿清热的作用；
第六：蒲公英
蒲公英，小时候经常在路边、田地里挖的野菜，也有很好的保肝护肝的作用，现在医学上也经常在蒲公英中提取成分治成防治肝炎类的药物或者营养品，除了保肝护肝，蒲公英还可以加速肝脏细胞再生的能力，对于肝损伤后的恢复有很好的帮助
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