17.09.19早餐之——爱心小菜园

17.09.19早餐之——爱心小菜园

        追求绿色、环保、天然是当今的一种时尚，符合现代都市人的需求，拥有自己的小菜园更是都市人的梦想。小菜园自产的果蔬既可以美化家居环境，又可以给枯燥的生活多增添一份乐趣。

        妈妈家的小菜园面积大约有农村三间房子的大小，在旧房子旁边盖上了四间大新房，原来的旧房花钱买下了，于是有了我们全家人的小菜园。

        小菜园从来不用农药和化肥，都是自家鸡粪来喂，菜园一年四季都是宝。春天，韭菜、水萝卜，各种小绿菜生长期比正常的菜都早，因为四周有围墙，光照适度，所以早就能见绿。夏天的菜园更是提早进入秋天的丰硕：西红柿，茄子，辣椒，黄瓜，各种小绿菜，让人垂涎三尺，不过小菜园主人很不吝啬，邻居们可以一起品尝小菜园的美味。今年秋天，妈妈种了一棵小鲜味瓜，个头大，味道美，煮着吃，包饺子吃，可是鲜美无比。一棵瓜一共接了50多个瓜，妈妈光分瓜就分累了，真的赞叹生命力之强大！冬天的大白菜，大萝卜就不用说了。大白菜浑身是宝，小的时候叫小白菜，入秋以来就可以吃了，今天的早餐就为您分享一下我们家小菜园的菜提供的美味餐。

一、准备工作：（一家三口早餐）

        南瓜一小截，小白菜两棵，鸡蛋五个，火腿肠三只，提前准备好的千层饼，牙签三支，生抽，花生油，葱花等调料。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

二、制作过程：

1. 南瓜切块放锅里煮。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

2. 火腿肠从中间切开，不全切开，叉开形成心形。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

3. 把三只鸡蛋打碎放在心形火腿肠里，放锅里烙烤。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

4. 将千层饼放锅里烙烤。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

5. 小白菜切碎。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

6. 爆锅，炒后做汤。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

7. 品尝美味。

17.09.19早餐之——爱心小菜园

南瓜的食用价值：

⑴解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

⑵保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

⑶消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

17.09.19早餐之——爱心小菜园