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随着城市化程度的发展,渐渐的那种传统的生活气息淡化了许多。高楼林立,车水马龙,人们在城市中忙碌,时光在忙碌中穿梭,毗邻而居,不知姓氏名谁。擦肩而过,看不清长的什么模样。飞机、高铁、大巴每天载着大量的人群涌入,也带着大量的人群离开。分不清谁是主人,谁是过客。
从小在小镇长大,常常会怀念起记忆中的那种生活的烟火气。走在城市宽敞的水泥路面上,总有那么一瞬间,感觉迷失其中,心不知何处安放。就好像是在玩密室逃脱,总觉得有暗藏的线索没有发现,城市千变万化,都是人在主载。有人的地方就有江湖,人之江湖就一定离不开烟火气。即使是铜墙铁壁,即使是现代化程度再高,那种烟火气就像是人的影子,她依生活而伴生,可能只是换了一种模样。
平时工作比较忙,都是赶在周末进行集中采购,到超市里,从水果、蔬菜、肉类、调料到日用、百货,满满地采购一拨,足够下一周的生活所需。不得不说超市特别便捷,生活必需品一应俱全,来到一个大型生超,几乎可以买到所有生活用品。比从前方便了许多,再也不用东跑西颠,货比三家,同样品牌,全国统一定价,省去了很多麻烦。
可是,过日子有时候过的就是那个麻烦劲,乐趣也尽在那些折腾和麻烦当中。所以,每隔上一阵,我都要到农贸大市场去逛上一逛,我觉得那里是城市烟火气的最后一个阵地。物品特别齐全,和大型商超不同。有些不能在大型商超登堂入室,但又是人们日常生活中离不开的,或者很小众,但始终有一部分人需求的,如修鞋、配钥匙,修手机、换手表电池,做棉裤棉被、缝裤脚边以及各种五金电料等等,在这里都可以找到。还有一些面点老店,传统的开花馒头、花卷、葱油饼、土豆丝卷饼,手工水饺、馄饨,还有自制皮冻、自灌血肠,大缸腌制的酸菜等等。
在大型商超都是明码标价,偶尔会有优惠活动,有一定折扣,但也都是定价,选购商品,电脑扫码结算。同类商品也会有竞争,但争地是品质和性价比。在农贸市场就不同了,可以货比三家,可以讨价还价,实在不行还可以秤高高的,可以再填根葱、送头蒜,结账时还可以抹个零头。有时,作为“回头客”,还可以享受不同于其他人的优惠,对于特别抢手的每天手工制作的限量货物,还可以提前打个电话,让店家给你留着,无论别人出什么样的高价想买,都不会动摇,凭的就是人与人之间最朴实的诚信,无需订金,也不需要承诺。
这些有着地域特色,有着东北血统,有着深厚的传统底蕴,不需要炒作,本身就自带流量的特色,是农贸市场的标志符号,是市井生活的滋味。如果说大型商超是大家闺秀,那么农贸市场就是小家碧玉,有人上得厅堂,也要有人下得厨房。
逛农贸市场是我来到城市以后,始终没有改变的习惯。在那里,我就像是一部流动的摄像镜头,记录着小商小贩的忙碌,记录着商贩与顾客之间不亦乐乎的讨价还价,记录着蒸笼的热气腾腾,记录着缝纫师傅的穿针引线,记录着修理钟表的滴滴嗒嗒。在那里我闻到的是生活的百般滋味,看到的是浓浓的亲切而熟悉的烟火气。
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