【齐帆齐微课】
时光如水,转眼又过了冬至,冬至俗称“冬节”,“长至节”,“亚岁”等,是我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。
冬至降临,意味着一年中最寒冷的时期已经到来,在这里,我呼吁大家,一定要注意防寒保暖,特别是头、背、腹、脚,有心脑血管病史的人尤其要注意。
在我国古代,人们对冬至非常重视,这一天被当作一个重大的节日。过冬至的习俗最早起源于汉代,盛于唐宋,相传至今。
“冬至大如年”,人们认为,过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,是上天赐予人们的福气,是一个吉祥的日子,所以,应该庆贺。
说到冬至的习俗,北方人吃饺子,俗称吃“捏冻耳朵”,相传医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡的途中,看到很多穷人衣不蔽体,食不果腹,好多人耳朵都冻烂了,心里非常难过。
他吩咐随行人员在空地上搭起大棚,架起大锅,用羊肉、辣椒和一些驱寒温热的药材,熬煮炼制“祛寒娇耳汤”,煮好后,分给百姓吃。乡亲们服食后,冻烂的耳朵竟奇迹般地好了。
后来,每逢冬至这天,人们便模仿这种做法来做着吃,后来,人们称它为“饺子”,或者称为“扁食”和“烫面饺”,渐渐地,便有了“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。
而南方这一天则习惯吃汤圆,大概是缘于“冬至大如年,人间小团圆。”汤圆,意味着“团圆”、“圆满”,象征着家庭和谐、吉祥。无论天气多么寒冷,风雪多么凛冽,只要一家人在一起,心总是温暖的。
还有不少地方,冬至这天有喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷。相传汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此,在民间便形成了冬至吃羊肉的习俗,以求来年有一个好兆头。
因为口罩事件,小子早早地便被放回家上网课,这个冬至,是近二十年来难得的一次,全家在一起的冬至,小子说,生活要有仪式感,这个冬至也不例外。
午餐过后,他趁着午休的时间去买了羊肉回来,还带回了四杯奶茶,他说,羊肉就奶茶,这样的冬至才能算得上仪式感满满。
冬季是健康“储蓄”的最好季节。我们应该顺应这一时令,遵循“冬藏”养生之道,做到多“储蓄”、少“透支”。
关于冬季养生,首先,我们应该做好精神调养,合理作息,适量运动,增强身体免疫力:精神上要戒骄戒怒,保持心情舒畅和心境平和。平时多晒晒太阳,这样有助于阳气升发。
冬至是“冬令进补”的大好时节,饮食也有些讲究,可以多吃银耳、梨、蜂蜜等食物,可以滋阴润燥;少吃辛辣食物,多吃酸性食物,酸味水果可选苹果、石榴,还要多喝牛奶、豆浆,可生津液。
冬至天寒,饮食要以温热为主,少吃寒性食物,多吃富含蛋白质、碘、维生素、矿物质的御寒食物,如鱼肉、家禽、海带、紫菜、菠菜、大白菜、胡萝卜、土豆、南瓜、坚果等。
一年一冬至,一世一白头,愿这个冬天,喜欢的都拥有,失去的都释怀,好好生活,慢慢相遇,该来的都在路上,心想的都能成!
2022年年度写作营第(321)篇 1152字,累计441010字。
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