美文网首页
食物的原味如此之美

食物的原味如此之美

作者: 乐动自然 | 来源:发表于2018-05-15 01:15 被阅读0次

      早餐的时候,用豆浆机磨了花生米浆,是昨天晚上泡好的原料,一把花生,一把米和一小撮红豆。倒出来的时候,白色的碗里米的乳浆里带着淡淡的粉红色,有米的香气,也有花生的香气,喝一口浓浓的原香味,配上土鸡蛋和面粉还有葱花烙的饼,这是我隔三差五喜欢做的早餐。今早先生在米浆里添加了一些蜂蜜,虽然是更香甜了,而且是弟弟自家养的蜜蜂酿的蜜,可是刚刚的扑鼻的香气掺入了甜味,失去了原有的米粒和花生红豆混合在一起的味道。

      我们家的早餐多是比较原本的味道,不管是面条还是包子,豆浆或牛奶面包,都喜欢吃食物原本的味道,特别是新鲜收获的大米,单独嚼完回味甜甜的,馒头的面香是怀念的小时候妈妈做的味道。我们家做食物不会放太多的味精、酱料、鸡精这些调味品,当然,葱姜蒜和辣椒都会放一些的,如果是炒上两三个菜,配上一锅不放任何油盐的绿色的菜汤,最吃完喝上一碗,可以品尝到蔬菜原来的甜,甚至好像喝出了叶绿素的味道。

      我家的孩子从小也让他不吃味道过于浓烈的食物,小学前一般没给他喝各种的饮料,所以他对味道也很敏感,但因此也对甜味有了浓烈的喜欢,或是偶尔会想吃一次香香辣辣的重庆火锅,他说,糖是世界上最伟大的发现(引用课外书)。我想让他保持能对食物原味的喜爱,因此,他以后也可以对更多的味道,有着自己的判别。

食物的原味如此之美

      食物里本来的酸、甜、苦、辣、咸,是大自然赐予我们味觉的最大礼物,各人都有自己不同的偏爱,我们都值得细细去品尝,可能这些味道也会在你不同的生命阶段成为心里的滋味。就像我们儿时渴望甜,而后来却学会了吃苦瓜一样。

      尝遍世间百味,也许你才会知道,食物的原味如此之美。

食物的原味如此之美

相关文章

  • 食物的原味如此之美

    早餐的时候,用豆浆机磨了花生米浆,是昨天晚上泡好的原料,一把花生,一把米和一小撮红豆。倒出来的时候,白色的碗...

  • 食物的原味

    在中国“八大菜系”中,川菜占据半壁江山,热度排名第一。在大数据统计中,四川名片“四川火锅”遥遥领先,其他上榜的川菜...

  • 食物的原味

    食物的原味 在山野间奔跑 守卫的灵魂 被拉扯嗷嗷 人类,兔子,杂草 土地受得住热闹 空气中的烟随火势窜跳 巫师围着...

  • 我充满烟火气的一天

    中午,好好对待食物,搬出野餐炊具,做一锅原滋原味的寿喜锅。保持食物的原味,让家人饮食健康。 午后,穿着拖鞋在雨中踢...

  • 食物的原汁原味

    吃过成都的火锅,就觉得哪儿的火锅也不如成都的好吃。吃过云南的米线,就觉得哪儿的米线也不如云南的好吃。喝过法国的咖啡...

  • 生活随感

    生活中的很多事就象食物的味道,加了太多调料,很难品出原味。

  • 营养,这是原汁原味的好

    如果要保留蔬菜的营养物质,最好是清蒸或是小炒,保持原汁原味,有助于食物的消化吸收。 广东人比较喜欢这样的原汁原味,...

  • 原味

    太阳的原味 是舍 月亮的原味 是得 死撑的原味 是舍 撑死的原味 是得 悲伤的原味 是舍 开心的原味 是得 我的原...

  • 简年8:梦圆新年,湘西腊肉

    大美湘西·大美腊肉 湘西腊肉,口味原味,味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成长块,每块...

  • 再谈故乡人的手艺-焗匠

    焗,是一种烹饪方法,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的...

网友评论

      本文标题:食物的原味如此之美

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vewsdftx.html