前阵子,去爷爷奶奶家,想和他们去聊聊天,唠唠家常,平常工作忙可能都没什么时间去看他们。前段时间爷爷生病了也很担心,毕竟在这个特殊时期,每个人的心里都会有一些提心吊胆。
其实,除了去看爷爷奶奶外,我还想去蹭吃蹭喝,因为爷爷奶奶家应该有好多好吃的,哈哈哈。到了爷爷奶奶家,和他们聊了聊家常,最近的疫情等等,东西倒不怎么想吃了,怀念奶奶包的豆腐包了,外面金黄金黄的豆腐皮,薄如纸,里面的配料满满的,以前过年最怀念的就是奶奶包的豆腐包了,满满的一盘,看着都流口水。
我说了一句,奶奶立马就起身去冰箱里拿出了萝卜,还说:“豆腐明天去买。”我说不用这么麻烦,有什么做什么好了,奶奶说没关系,和我说:“第二天做好来拿哈。”第二天一早,奶奶就叫我去拿,知道我爱吃,还特地给我做了满满一盘,而奶奶还围着围裙,分好了好几盘,也可以给两个叔叔。嗯,还热乎着呢。外面是薄如纸的金黄色的外皮,里面馅料有白萝卜和粉丝、嫩嫩的豆腐,绿色的小葱,一条条金黄色的豆腐包,好像一条条龙似的,奶奶装了满满一盘,很是感动,这是满满的爱呀!
临走前还一再说自己年纪大了,不会像之前那样变着花样给我们做吃的了,说自己怎么怎么做的过程,担心自己可能做的不好吃了。我突然鼻子一酸,感觉心里酸酸的,是的,爷爷奶奶老得很快,这几年身体也打不如之前,我们做晚辈的只希望他们身体健康就好。我说不会的,其实老人觉得自己如果能帮上一些忙或者能尽自己力做一些事情,他们就会觉得很有价值!
要走时,还一再嘱咐我小心点哦,趁热吃啊,回到家,迫不及待吃了几条,一咬都是满满的粉丝和青菜,还有小葱,长长的圆胖圆胖的。这就是小时候的记忆啊,油而不腻!奶奶做的就是有独特的味道,我想除了本身的味道外,还有奶奶满满的爱啊。
太好吃了,快吃完了想起来拍个照留念,哈哈哈🤣
老人就是这样,子女儿孙的要求,有求必应,生怕你饿着了,自己能力范围内能做到的就给后辈最好的爱,我们能做的就是多去看望他们,多和他们聊聊天,听听他们的琐事,家长里短,张家东李家短的,有时候会发现老人的话里也是大有智慧在的!🥰
树欲静而风不止,子欲养而亲不待。趁老人健在,我们多抽出时间去看看他们吧,听听他们的唠叨,因为我们自己也有老的一天啊!
熟悉的配方,儿时的味道,这就是奶奶牌“豆腐包”,藏着满满的爱,美味留香,独一无二!
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