中秋，在到来之前，月饼便会蜂拥的出现在大街小巷，出现在寻常人家的糕点盘中。
月饼，中华的传统食品。在一年中月亮最圆的夜晚，我尝一口，想一解乡愁，却又更愁，想念的是远方的亲人，惦念的是故乡的一切的一切。
上海人，在品尝着杏花楼极致的广式月饼时，还是会留一份情怀于苏式月饼，而鲜肉月饼当属跨不去的情结，您瞧这光明村外的队排的长度呀。
来多村多年，鲜肉月饼也是这几年才有见，可那水平实在不怎么样，直到今年遇见Alice Xu的鲜肉月饼。
尝到这熟悉的味道真是让我小激动了一把。好吃是其一，更重要的是寻回的那感觉，于是，在写这篇的时候，我忍不住又跑去厨房吃了一个，虽然凉掉了，却还是感动。
鲜肉月饼当然可以自己在家里做。人在海外，许多漂洋的厨娘厨爹们对此都是轻松拿下，比如我那在新西兰的同学，那一锅锅的刚刚出炉的鲜肉月饼的照片呀，就是拍了来馋我的，因为我不会做。
小时候，在淮海路上是随便吃的鲜肉月饼，没想到现在只能每年尝一次，或许这也是为什么我们会怀念小时候的原因。无忧无虑，一只小小的鲜肉月饼便可心满意足。
思绪又转，想起当年工作的时候，超级喜欢逛徐家汇，尤其是汇联商厦门口的美食铺头，一口酥与双酿团便是我的最爱。而一口酥则是鲜肉月饼的缩小版本，是把糕点变成了零食，一年四季长期售卖。
2015年回沪，我还特地去买了一小袋，庆幸铺头还在，味道还在，只是这一小袋我却怎么也吃不完，唉，廉颇老亦，尚能饭否？
就如大壶春与小杨的生煎之争，鲜肉月饼亦有锅炉派与烤箱派的口水战。虽然，我喜欢古典的，但亦不排斥新派的，因为，这都属于上海的味道。
（完）
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