中秋节要到了,又到了吃月饼的时候,这让我想起了爷爷“变味”的月饼。
小时候,家里经济不好,爸妈都是种田的,一年到头的开销就靠卖点果子和养的两头猪。要养一大家子,除了衣食住行,上学也要花钱,那几年还没开始九年义务教育。
可想而知,家里是没有多余的钱。平常吃的是自家种的稻米和青菜,吃肉是很难得的,最满足的是逢年过节或者杀猪的时候,能够饱饱地吃上一顿。
至于月饼,一般都是亲戚朋友送的多,自家买的少。因为平时都没钱买零食,所以月饼算是最好吃的东西之一。
几个孩子,又是长身体爱吃的时候,一般中秋节过后,家里的月饼就被吃光了。
爷爷跟我们不住在一起,他住在单独的小房子里。每年,他都会把别人送给他的月饼藏起来,自己都舍不得吃。等到我们月饼都吃完了,他才开始慢慢地拿出来,每天给我们吃一些。
那时的月饼外面是用红纸包着,说是月饼,其实是绿豆饼,刚开始是很香的,咬一口,外酥里嫩,香香甜甜,别提有多美味了!我们都是小口小口地吃,半个月饼能吃十几分钟,生怕吃完了。
爷爷每天早出晚归,到山上或田里干活,干的都是体力活,肚子饿是肯定的,但他却从没有用月饼当点心,都留在家里,留着给我们吃。
小时候,觉得爷爷很高大,为了防止老鼠偷吃,他把月饼用竹篮子和吊钩挂在高高的房梁上。要拿给我们时,他会踮起脚尖,把竹篮取下来,再把上面的红纸拨开,轻轻地拿出一个月饼,小心翼翼地掰成两半,我和妹妹各一半,爷爷自己通常是不吃的。
这时候的月饼,一般放了半个多月,外面的月饼皮还是香香的,掰开皮之后,里面的绿豆沙有一点灰色,吃起来还是甜的,但有一点发霉的味道。
可能是太饿了,也可能是月饼太珍贵了,吃的时候并不觉得不干净,还是美美地吃完了。
如今,爷爷已经去世很多年了。现在吃的月饼,包装华丽而且新鲜,但我觉得最美味的,还是小时候爷爷那个用红纸包着的“变味”的月饼!
童年的月饼
网友评论