这次体检，不知道为什么指标如此之差，几乎不吃肉的人胆固醇高的离谱，低密度也高的离谱。
震惊的很，从来没有想过我会与高血脂扯上关系，自觉平常油盐有度，肥肉不碰，胆固醇从何而来？
回来后查了一下相关资料，胆固醇的高低与饮食的关系并不是那么密切，70%是由肝脏制造，医生也说我是代谢紊乱。
不管怎样，饮食还是要注意一下，毕竟30%与之有关。
第一天：粗粮备好：蒸土豆、山药、红薯面窝窝头，午餐就这一盘了，唉，感觉一夜回到了解放前。
别说这窝窝头不难吃，红薯自有的味道，淡淡的甜，入口粘粘的，多少年没吃过这口了。
一不留意，锅中的水蒸没了，锅底也黑了，土豆却没有蒸熟，继续加水蒸，晚上做土豆泥吃。
不过减脂期间，是一定要吃肉的，瘦猪肉、鸡肉、鱼虾都要吃，鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果也不可或缺，这些都是优质蛋白的来源。
晚餐准备用虾仁、卷心菜、西红柿、香肠与土豆泥一起做个沙拉。
今日水果：苹果、草莓。
第二天：昨晚失眠，九点才起床
一杯黑咖啡加牛奶、一个鸡蛋、一块山药
然后开始整理房间打扫卫生
当作运动锻炼了
下午四点前开始一天当中的唯一正餐
土豆泥、炸虾仁、西红柿、草莓
这一餐吃完，饿了就靠喝水了
饿到受不了就早点睡觉
毕竟躺着消耗有限。
第三天：昨天下午四点前的早晚餐，仍然是不开火的那种。土豆泥加上坚果碎，金枪鱼黍麦饭、烤肠，搭配西红柿、草莓，一盘子吃完后，我在怀疑能否坚持到睡觉。
果然有了饿感，想吃东西的欲望越来越强烈，于是东吃一口、西吃一口，然后安慰自己，只是一口而已，其实加起来至少有三口。
好怀念那些想吃就吃的日子……
第四天：下午去咖啡馆了，点了轻食餐，被这一大盘子食物给惊到了。
仿佛回到了沂蒙山，山里才有的大份量咋就会出现在咖啡馆？
这可是我在家里两天的饭量。
果然只消灭了各种蔬菜，一块玉米，半块烤面包和一小盒纳豆。
鸡蛋加了芝士，少吃为佳。胆固醇的升高，以后基本与黄油、芝士、奶酪告别了。
其实我也不是特别喜欢吃西餐，但就是喜欢西餐的摆盘，喜欢的不行不行的。
你看这杯伯爵红茶，不过是开水冲出的一包袋泡茶，搭配上两棵草，感觉就出来了。
所以西餐吃的不是味道，而是一种感觉……
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