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两种大米的区别

两种大米的区别

作者: 懒猪淼淇 | 来源:发表于2023-07-05 11:38 被阅读0次

家里平时做饭用的大米,都是外婆送来的农家米,外婆这几天刚好没空来,到昨天米缸就空了。

中午做饭时,妈妈叫我去超市买两斤大米做饭,口感还可以,但与平时外婆送来的农家米有很大区别。

区别一,农家米的表面颜色偏黄,而且看起来有点粗糙。而超市买的米比较白,表面光滑。

区别二,农家米的洗米水是奶白色的,要洗两三次才清。而超市买的大米洗米水比较清澈,洗一次就可以了。

区别三,农家米做出的饭比较松,香味不够浓郁。超市买的大学做的饭比较有粘性,吃起来糯糯的,而且香味浓郁。

大家平时喜欢吃农家米吗?

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