热干面

      热干面对我来说并不陌生，尤其是武汉疫情的时候，热干面更是当地的代名词。今天中午站在阳台上，远远就看到对面的保利碧桂园旁有一家热干面店。于是拉上先生冒着随时遇到疫情被隔离的生命危险到这家店买热干面。

        热干面店不大，店内两旁各摆放三张桌椅，中间一条不大的过道，只够一人通过。但店里食客流量还行，只有老板娘一人在忙生意。我们在柜台前点好热干面，就走出店外等。店里实在太逼仄，容不得多人在里面。

        约十多分钟，我们的热干面就拿到手了，两人提回家吃。

      望着饭桌上餐盒里的碱面，我竟有点不相信这就是传说中的热干面！拿筷子搅均匀，试吃了一小口，碱面里有芝麻酱、盐、白糖、味精、酱油、香油，和一小段葱、一小截榨菜，这味道我吃过。可能那时自己不知道吃的就是热干面吧。原谅我并不喜欢这味道！

      可先生却说好吃。看他吃得津津有味，我只能停下筷子看着他吃。幸好吃之前，我把一些夹给了他，不然真的浪费这面了。

      一种美食，有的人喜欢，有的人不喜欢，不是说食品不好，而是个人喜好吧。