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今日随笔/肉桂食堂(一)

今日随笔/肉桂食堂(一)

作者: 私想者 | 来源:发表于2024-03-02 22:58 被阅读0次

我继续在日常中艰难前行,也在试图努力为自己制造仪式感。之前和小赵约定好拿了奖学金就请她吃饭,终于在今晚兑现了我的诺言,我们选择了一间温馨的小店“肉桂食堂”,店面是明黄色的色调,远远看去,像黑夜中一座发光的城堡,每个异乡人和夜归者都渴望在疲惫辛劳之时能得到内心的抚慰。走进店内,餐桌是干净的木质风,有两人桌也有四人桌,适合好友聚餐或是情侣约会。我们来到的时候大约是晚上六点半,人不多,我们选择了里面的一间四人桌坐下。

饥饿感袭来,我们点了招牌寿喜锅、特色炸猪排、新品玉子烧、豚骨拉面和蒲烧鳗鱼饭,菜品上的很快,摆盘精致,但不让人觉得臃肿,给人一种“刚刚好”的感觉。寿喜锅煮沸的过程中,红白相间的肥牛渐渐浸到浓郁的汤汁里,红色的番茄、黄色的玉米、绿色的香葱,还配上了香菇和蟹丸,给人视觉上的舒适感。蒲烧鳗鱼饭更叫人惊艳,一整块烤好的鳗鱼铺在烤好的芝士和米饭上,用勺子轻轻刮开一小块鳗鱼肉,拌着马苏里拉芝士,嘴里回荡着芝士的浓郁和鳗鱼的软糯,口感让人心情爆棚。豚骨拉面是受欢迎的日式面食,汤汁咸淡刚好,豚骨肉被切成一个完整的圆形,让人想到今晚的月亮,散发着温和又令人满足的光芒。刚烤好的炸猪排配上清甜的酱料又是另一种口感,仿佛赤脚踏在岩石裸露的沙滩上,再吃一口玉子烧,温润的海水袭来,没过脚踝,头顶余光散漫。

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