2019-04-11

春天的6种营养果！再不吃就晚咯

冬季天气寒冷，人们为了保暖一不小心就吃多了，在享受了美味的同时，肠胃也囤积了不少油脂。如今春天来了，赶快改善一下口味，尝试一下清爽可口的营养果，给肠子刮刮油吧！

01 枇杷：润肺的好食材

枇杷被誉为“果中之皇”，是润肺的好食材。《本草纲目》中记载：枇杷能润五脏，滋心肺。枇杷的挑选和食用都是有一定讲究的，果皮橙黄、茸毛完整、个头大而匀称的果实吃起来味道更好。

2019-04-11

02 凤梨：帮助消化

和其它季节的菠萝相比，春季的凤梨香味更浓郁、口感也更水润，因此在干燥的春季吃很合适。此外，还能帮助消化、消除炎症和水肿，促进血循环。

此外，凤梨入荤菜最适合，因为其中所含的蛋白酶能帮助蛋白质消化。所以，炒肉、炖鸡时加点菠萝，有食欲、好消化，吃起来也没有油腻感。

2019-04-11

03 草莓：健脾润肺

草莓不仅是公认的“春季第一果”，而且有健脾、润肺、补血、益气的功效，老少皆宜，尤其对于体虚者。还可有效地辅助缓解春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽等不适。

但是，因为草莓性凉，所以脾胃虚寒、胃肠功能不佳的人群不宜多吃。

04 柑橘：补充维生素

柑橘类水果富含维生素A、B1、B2、C以及胡萝卜素等维生素，其中还含有丰富的有机酸（柠檬酸等），可以有效调节人体新陈代谢。

柑橘虽好，但食用要适量，吃得过多可能会引起皮肤的黄色素沉着。另外，因为柑橘富含有机酸，空腹食用可能会刺激胃黏膜，使脾胃满闷、嗝酸，所以建议大家不宜在空腹的情况下食用橘子。

05 芒果：护肤好帮手

芒果被称为热带果王，味道香甜，单从颜色来看，就知道富含胡萝卜素。胡萝卜素能够在体内转化为维生素A，不仅能保护眼睛，对皮肤也很有好处，爱美人士可不要错过。

2019-04-11

06 红果：消食化积

红果就是山楂，富含山楂酸、柠檬酸和黄酮类化合物，有消食化积，降血脂等作用。

春天可做些红果酪吃，将一斤红果洗净去核，加少量水和白糖（按个人口味）一起放入锅中熬煮6分钟（或者直接放入微波炉中加热8分钟左右），放置一会果胶就会析出来，黏稠滑润，口感酸甜适度。