活动目的
1. 感知清明是春天的节日,了解清明的习俗
2. 透过手工制作青团,掌握青团的制作步骤和方法
3. 透过古诗欣赏,培养对中国传统节日的喜爱
活动准备
《清明时节雨纷纷》音频和插图
制作青团所需材料
古诗《清明》视频
活动过程
1. 插画导入
教师:小朋友们早上好,你们知道明天是什么特殊的日子吗?教师:是的,明天是一个非常特殊的日子,是我们中国的清明节,现在请小朋友们先来看看一段关于清明节的插画,大家认真看,老师会提问的哦!
2. 问题回顾
教师:现在请小朋友告诉老师清明节是几月几日
学生:4.5
教师:那清明节是什么季节呢?这一天通常会是什么天气?
(请多个学生回答)
教师:那你们知道和清明节相关的习俗吗?
(引导学生交流探讨,对学生的回答进行相应的回应)
教师:刚刚小朋友的回答都非常正确,透过插画我们知道清明节是在春天4月5号那天。在这个节日里我们可以踏青、扫墓、吃清团、放风筝等等。
3. 古诗朗诵
教师:现在请小朋友们和老师一起来学古诗《清明》。
(教师先播放古诗视频,然后带着小朋友们有感情的朗诵)
教师:小朋友们,你们在这首古诗里感受到作者表达了什么情感吗?
(教师请学生来回答问题并进行回应)
教师:对的,在说这首古诗中诗人描写了在清明的微微细雨中,路上的行人都充满着对逝去亲人的怀念。诗人也因此充满了忧愁。现在请小朋友们在和老师一起来朗诵这首古诗。
(若时间足够,还可以请学生单独朗诵)
4. 制作青团
教师:在刚刚的插画中,我们知道清明节要吃清明果和青团,现在老师要带着小朋友们一起来做青团,去排队洗手吧!(教师将制作青团的材料拿出来)
教师:现在请小朋友们仔细看,老师手上拿着的是青团的皮,我们把它放在这个板子上,用双手搓圆,然后把馅儿包进去就可以啦~
(教师拿出青团皮和馅儿的时候可以给学生观察和闻一闻,教师示范完后给学生发材料)
教师:现在请小朋友开始动手制作青团吧!
(制作时,教师观察学生,给需要帮助的学生提供帮助)
5. 品尝青团
教师:请小朋友们开始品尝自己做的青团,吃完告诉老师这是什么味道的哦~
6. 教师小结
教师:今天我们学习了清明节的古诗还制作了青团,小朋友们回家可以和爸爸妈妈分享清明节的来历和意义,教教他们怎么制作青团哦~
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