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哇!蒜蓉西兰花还可以这样做,太有食欲了吧!!!

哇!蒜蓉西兰花还可以这样做,太有食欲了吧!!!

作者: 花间提壶李小厨儿 | 来源:发表于2019-09-25 20:27 被阅读0次

    西兰花是现在餐桌比较常见的食材,脆嫩爽口,而且营养丰富。它不但可以健脑壮骨、补脾和胃,还能够促进人体的新陈代谢,并且具有清肝、防癌抗癌、提高身体免疫能力,蒜蓉西兰花更是小编最爱。

    下面李小厨来为您介绍蒜蓉西兰花的详细做法,准备好马扎和小本本了吗???

    配料:西兰花一颗、大蒜一头、葱、姜、胡萝卜半根、剁椒

    1.西蓝花掰小朵,加盐浸泡30分钟(杀菌消毒,减少农药残留)

    2.胡萝卜切片,葱姜蒜切末备用

    3.锅中加水烧开,把西蓝花放进去焯水(时间不要太长,一会还要炒)

    4.焯好的西蓝花捞出过凉水后,沥干水分

    5.锅中烧油,加入葱姜蒜、剁椒炒香(忽略小编的陈年老铁锅)

    6.锅中加入味极鲜酱油、盐、白砂糖、鸡精、蚝油调味

    7.将西蓝花和胡萝卜倒入,翻炒均匀即可

    duang duang duang~千呼万唤始出来的成品,似不似很有食欲啊???

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